тиква - една истинска кралица Ogorodnaya.Bright оранжево, шкембета, слънце - това е угодно, само един от видовете му.С вкус просто невероятно!Тиквата се подготвят стотици различни ястия - сок, конфитюр, палачинки, каша, кисели краставички, гювечи, захаросани плодове, а дори и много други неща.Но за да се подготвят всички тези ястия се нуждаят от добра узряла тиква.Неузрели плодове не са толкова добър вкус, аромат и те са много по-слаби.Така че, как да знам на зрялост на тиквата?Оказва се, че много признаци на зрялост.
Как да се определи зрялост на тиква опашка?
нея работят на същия принцип като този на близките на тикви - дини.Dry опашката показва зрялост и зелена опашка или видими признаци на обрязването камшик съобщиха, че зеленчуковият преждевременно отстранена от градината.Следва да се обърне специално внимание на лоста - тя трябва да е гъста, твърда и прилича на корк.
Как да узряване тиква цвят и плътност на кожата?
има узряла тиква кора трябва да бъде плътна.Има един добър начин да се провери - да натиснете върха на нокти по кората.Ако е лесно да бъде повреден, така че Бери е все още незряла.Въпреки това, много гъста, почти "дървена" кори също не е добър знак, тъй като това ще бъде презрели тиква.Наличието на природен восък върху повърхността на плода показва зрялост, в допълнение, тази естествена защита осигурява дълготрайно съхранение.Падежът говори ясно шарка на вените на кожата.
Как да узряване тиква в размер на нея?
Някои купувачи смятат, че падежът на тиквата може да бъде идентифицирано от неговия размер и тегло - колкото по-голям плод, толкова повече тя ще бъде узрели.В действителност това не е така.Тегло и размери зависят преди всичко от сорта и условията на отглеждане - имаме голям тиква, средни и много малък.Въпреки това, при закупуване на все още трябва да се обърне внимание на размера.Огромна тиква, разположена на тезгяха е вероятно да принадлежат към фуража на видове, както и техния вкус не е висока.Те са или прекалено сух или воднисти, а те не миришат толкова изразителен.Оптималното тегло на плода - 3-5 кг.Преди закупуването на една тиква, че е необходимо да се оценят - то обикновено е много по-трудно, отколкото изглежда на пръв поглед.
Как да се определи зрелостта на разфасовка тиква във формата?
нарязани тиквата, за да си купите не се препоръчва, тъй като често е невъзможно да се знае кой и при какви условия нарязани тиква и някои санитарни норми са нарушени в този случай.Въпреки това, някои хора предпочитат да си купят е нарязано, защото по този начин точно можете да знаете степента на зрялост.Цвят на добър узряла тиква наситени, ярки, жълто или оранжево.Колкото по-интензивен цвят на месото, толкова повече в него на витамин А, което означава, че ще бъде не само вкусни, но също полезен.Опитните купувачи имат една малка тайна при закупуване на тиква - те винаги се опитват да семена.Ако те са незрели, тогава цялата Бери не са имали време да узреят.
И накрая, последната тайна - добра узряла тиква винаги е приятен за окото под всякаква форма - дори цяло, дори нарязани.Ако сте объркани от всичко по външния си вид, а след това, най-вероятно, това зрънце нещо не е наред.