Как да се готви пандишпан у дома?Това е често задаваният въпрос от тези, които не обичат кражба десерти, но предпочитам да ги печете сами.Трябва да се отбележи, че е трудно в това нищо.Особено след като днес има невероятно разнообразие от рецепти, чрез които лесно можете да направите всеки деликатес.Ще разгледаме само няколко доказани и прости начини.
класически пандишпан готвене у дома
Тази рецепта е известно, че много домакини.Но ако не го знаете, вие знаете за това можете по-долу.
Така че, за приготвянето на вкусни и разкошни торти имаме нужда:
- големи кокоши яйца - 6 бр.
- светлина пшенично брашно - 2 чаши;
- пясък захар - 2 чаши;
- ванилия - добави по желание (5 г);
- сода столова (желателно е да се изплати 6% от ия оцет) - малка лъжица;
- глоба йодирана сол - щипка;
- растително масло - 35 мл (за намазване на формата).
Месене тесто
при стриктно спазване на всички изисквания за създаването на такъв десерт със сигурност получи вкусна и деликатен домашна торта.Рецептата за неговото получаване включва използването на голям брой яйца.С тази съставка, можете да направите доста буйни и мека торта.Но преди това, яйцата трябва да се разделят на бели и жълтъци, след това се добавя последен компонент на захар и се смила всички нажежаема.Що се отнася до втората част на продукта, се препоръчва да се охлади, след което се изсипва малка щипка сол и йодирана победи с постоянна твърда пяна, с помощта на миксер или размахване.
След тази процедура, двете маси трябва да бъдат свързани заедно, за да ги добавите ванилин, гасена супена лъжица сода за хляб и брашно.В резултат на това е необходимо да се образува течност и ароматно тесто.Печене процес
Пандишпан у дома може да се пече във фурната, както и в такива модерни устройства като multivarka.Решихме да използваме първия вариант, тъй като не всички домакини, придобити от споменатите устройство.По този начин, тя е длъжна да вземе разцепление форма за печене, тя четка с масло (за предпочитане растителни) и след това се изсипва всичко преди това се омесва тесто.Cook торта в предварително загрята пещ трябва да е с температура от 195-200 градуса за най-малко 55-60 минути.След тортата ще се повиши и запечени, той трябва да бъде поставен върху дъска за рязане облицована с хартия за печене, и след това се охлади напълно и се нарязва на 2, 3 или 4 торти (в зависимост от дебелината на печени продукти).
Необходими компоненти крем
Преди да готвя пандишпан у дома, трябва да мисля за това, което крем за десерт който искате да използвате.Това ще зависи от гарнитурата и вкуса и мекотата си печене.Ние предлагаме да се използва масло сметана, тъй като то ще бъде по-нежна торта и проветриво.За това ние трябва:
- сметана 40% - 300 мл;
- пудра захар - 1 чаша;
- тъмен или бял шоколад - 1.6 плочки;
- градина пресни ягоди - 10-15 парчета.(използвайте по желание).
направите вкусна крем въздух
За да пандишпан у дома, трябва да вземете тежката сметаната и ги победим добре, постепенно vsyp пудра захар.В резултат на това, вие трябва да получите прекрасна белоснежна маса и насипно.В допълнение, ние препоръчваме отделна купа се настъргва на тъмно и бял шоколад, както и в студена вода за измиване на градина пресни ягоди, махнете дръжката и го нарежете на много тънки пластини не го правят.
процес на формиране десерт
Домашна торта гъба се формира много лесно и бързо.За да направите това, да отнеме нарязани пандишпан, сложи една от тях на tortnitsu и щедро палто с масло крем.За да се направи десерт необичаен вкус и красив външен вид, пълнене, че е желателно да се сложи дори слой чиния с пресни ягоди.На следващо място, което искате да се повтаря, че всички торти бяха в комин.Повърхността на тортата трябва да се формира по същия начин, масло крем, след това поръсете с шоколадови стърготини.
Как да доведе до масата?
Вече знаете как да се готви пандишпан у дома.Имайте предвид, че след като се препоръчва формирането на десерта за пускане в хладилна камера, където е желателно да се поддържа не по-малко от три часа.Импрегнираното мека тортата трябва да се нарязва на порции парчета и се сервира на гостите заедно с горещ чай.
Подгответе пандишпан дома с грис
да направи такова необичайно, но вкусен десерт, ние трябва:
- грис - 160гр.
- големи яйца - 4 броя;.
- пясък захар - 200 гр.
- ванилин - 7 грама.
- масло прясно масло - 55 грама (за намазване на формата);
- сода столова (препоръчително е да изплати 6% от ия оцет) - малка лъжица без пързалки;
- прясно мляко 2,5% мазнини - 350 мл.
Cooking тесто и сладкиши
Яйцата трябва да бъдат силно бият със захарта, а след това да ги прибавите към грис, трапезария гасена сода и ванилия.Смесете всички съставки заедно, те трябва да се съхраняват при стайна температура в продължение на един час и след това се поставя в сплит мухъл, намазва масло, и изпрати във фурната за 15 минути.След този период на ястия с покафенеят бисквити трябва да бъдат премахнати, а след това равномерно излива върху прясно мляко и печени отново да се сложи една четвърт от един час.
Готов грис торта трябва да се охлажда директно под формата на студен въздух.Освен това, се препоръчва да се намали точно на две части.
Необходимите съставки за попълване
каймака на бисквитата могат да използват всеки.Препоръчваме ви да се прилага въз основа на кондензирано мляко пълнене, тъй като тя ще се окаже, тортата е много вкусно и ароматно.За да направите това, трябва да закупите:
- кремообразна прясно масло - 180гр;
- неварени кондензирано мляко - стандартен банков;
- тъмен шоколад - 1.5 плочки.
Cooking Cream
За да направите тази плънка трябва да омекоти масло, а след това го победи жестоко с миксер, постепенно се налива кондензирано мляко.В резултат на това, вие трябва да получите вкусна ефирен крем.Можете също така трябва да се смила настърган тъмен шоколад или да направите глазура чрез добавяне на няколко супени лъжици мляко.
Форма вкусна торта
За десерт се оказа красива, трябва да се полагат специални tortnitsu и пуснати на нея грис торта.Тя изисква много грес със сгъстено крем, а след това затвори втората част от бисквитите.Освен това, на повърхността на тортата също следва да сложи плънка, включително страните, и го поръсете с парченца шоколад.Ако е необходимо, тази торта не може да се налива гореща глазура.
правилното хранене десерт
научите как да се готви пандишпан у дома, нали знаеш.Сега искам да ви кажа как трябва да бъде правилно да служи.За целта е нужно да се поддържа десерт формира в хладилника за поне 4 часа, след което се изважда, нарязва на порции парчета и се хранят гостите си по чиния с чай.Бон апети!
