берачи начинаещи често питат "Кога мога да берат гъби, но в средата на лятото и началото на есента?Когато "тих лов" достига своя връх? "Нека се опитаме да отговорим на този въпрос по-подробно.Важно е да се помни, че всяка гъба - времето си, и все още трябва да бъде в състояние да разграничи ядливи гъби от лъжливото.
първите гъби се появяват през пролетта, веднага след като снегът се топи.Тя Morels и линии.Къде и кога да се събират гъби?Конични шапки тези представители на царството на природата вдигнати миналогодишните паднали листа, давайки своето присъствие в началото на март, април.Те са най-често се срещат в смесени гори, върху песъчлива почва.Въпреки това, трябва да се помни, че пролетта Морел, най-често по това време на годината, се счита условно ядливи гъби.Преди употреба, то изисква високо качество на топлинна обработка - преди да го пържене трябва да се вари в продължение на около половин час.През май, на гнило дърво идва Pluta елен или сърна гъби, с участието на отличен вкус.В същото време, и се появяват първите гъби.В този случай е необходимо да бъдат много внимателни, защото тази гъба е много подобен на бялата гъба.
на пънове и стволове на дървета появява оценки на място на пролетта.Когато събираме?Гъби гъби - универсална.Те растат от май до октомври.Те се различават отличен вкус.Honey челядинка поляна също може да се появи не само на ръба на гората и поляната, а дори и в градини и овощни градини.Оценките на място също изисква грижи.Фактът, че фалшивата му колега смята за много отровен.Годни характеризира с наличието на крака много manzhetika поли.
Next в гората и там Mokhovikov първите russules.Когато бране на гъби?В края на май, началото на юни, когато лятото мокра.Ако в началото на сухия сезон - берачи на гъби може да бъдат разочаровани, връщайки се от гори с празни ръце.През юни, тъй като има първи манатарки и манатарки.Въпреки факта, че тези гъби ще държат до есента, в началото на лятото, те са млади и не ядат червеи.
В средата на лятото идва времето на скъпоценни гъби.Този гъби, бели гъбички, гъби.Когато бране на гъби?През юли и август, когато лятото е доста влажно и дъждовно.В сухо време, за съжаление, може да остане без реколта.Гъби лято напълно подходящ за запазване на зимата.Те са осолени или мариновани, суши.Събран и се прибират през топлия сезон, те donesut парче лято в зимния студ.По това време на годината има голямо количество отровни гъби.Така че трябва да са особено внимателни, да не се предприемат гъбичките причинявайки съмненията ви.
повече гъби, събрани през юли и август?В вековни гъби, чиито вкусови качества принадлежат към първата категория, има по-малко вкусно, но не на последно място любимите гъбите като пачи крак, трепетлика, манатарки, russula, гъби и много, много други.
накрая, есен.Това е време, за да мед челядинка и ryadovok.Хванати russula, гъби, в началото на есента, по време на циганското лято, все още са намерени пачи крак.От октомври до май в мидата горския реколта.
World Wildlife изисква внимателно отношение.В отговор на нашата любов, той възвратно-постъпателно движение, възхити на отлични добиви, по всяко време на годината.
