Каква е киселина или сол, най-добре познати.Трудно е да се намери човек, който да не се държи бутилка оцет, или не се използва в живота на даден хранителен продукт, без които почти всяка храна изглежда свежа и вкус.Но това, което луга?Това е същото като база, или не?По какво се различава от киселината?Тези въпроси могат да се изръси никого, и затова си позволяваме да опресните знанията, които веднъж са били в училището.
Алкално - какво е това?
Да започнем с факта, че металните съединения във водите в областта на химията, наречени хидроксиди.Същността на този тип, оформен с амониев, алкален или алкалоземен метал, алкален е известно.На свой ред, основата - е електролита, който включва, в допълнение към хидроксид йони (ОН-), няма други аниони.По този начин, можем да кажем, че алкалните - е всяка разтворима основа.За получаване на метален хидроксид може само подгрупи Ia и IIa (тези, които излизат след калция).Примери за такива съединения могат да служат като натриева основа (формула NaOH), сода bariat (Ва (ОН 2)), калиев хидроксид (КОН), цезиев хидроксид (CsOH) и т.н.Те представляват твърда бяла субстанция, която има висока хигроскопичност.
Properties
основи разтваря във водата на тези съединения е придружено от висока температура.В група Ia-силно алкален - цезиев хидроксид и Група Па - радий хидроксид.Един пример за този тип слаби връзки може да служи амоняк и гасена вар.Алкална основа са разтворими в етанол и метанол.В твърдо състояние тези вещества абсорбират вода от въздуха, и въглероден диоксид и бавно се трансформират в карбонати.Най-важното свойство на алкалните е, че като се формира в резултат на неговата реакция с киселинната сол - тази функция се използва често в промишлеността.Чрез тези връзки може да премине електрически ток, и затова те често се използват като електролити.Се получава при използване на алкален хлорид електролиза, или чрез взаимодействие оксиди на алкални метали и вода.Производството обикновено използва първия метод, а вторият се използва предимно за производство на гасена вар.В алкална среда разтваря мазнини, и това свойство е широко използван в производството на сапун.Редица причини, може да унищожи растителните и животинските тъкани, дразни кожата и да унищожи дрехи.Алкали могат да реагират с някои метали (например алуминий), и са в състояние да предпази от корозия стомана.Те са устойчиви на топлина - натриев хидроксид могат да се разтопи и се довежда до кипене, но това няма да се разложи.Това е много различен от неразтворими алкални основи, някои от които (например сребро хидроксид) разлага дори при стайна температура.Както киселина, тези вещества се изисква голямо внимание и високи изисквания за съобразяване с препоръките за безопасност.За защита на очите при работа с алкални обикновено нося очила.Оставането им се разрешава само в специални съдове - питейна контейнер, който няма да се побере.
