Mushroom дете: описание, местообитание, кулинарна стойност

Mushroom коза е член на семейството Boletovye.Хората го наричат:. Kozlyakov, лопен, Решетников Ivanchyk и други гъби хлапе сравнително малко известен.Въпреки това, неговите роднини са такива популярни макромицети като бреза, трепетлика и манатарки.А кожата на кози не се отстранява от капака на двигателя.От маслото те се различават малко по-малка.В допълнение, краката Kozlyakov не маншет - отличителен белег на петрола падат.

Описание

имат Kozlyakov капачка е с диаметър 12 см. Като правило, младите макромицети е изпъкнала, но след известно време тя става гладка.Cap мазен на пипане, и ръбовете - вълниста.Цветът на своята оранжево-кафяво, а понякога и светло кафяво.В сухо време, става лъскава и влажна - мазна.Пола под капачката липсва.Младите екземпляри Hymenophore червени и жълти, и в по-зрял - кафяво-маслината.По-стари гъби плът дразнещото, гъста, еластична, има мек вкус и лек приятен мирис.Тръбните слой макромицетите - прилепнали към крака.Първоначално тя е мръсна-жълт цвят, но с напредване на възрастта лопен става светло кафяво или кафяво.От докосвате тръбна слой по тях остават тъмни петна.Млечния гъби сок хлапе не излъчва.Нейната спори печат е светло кафяво или зехтин-кафяво.Leg макромицетите цилиндрична форма.Максималната дебелина на това е 2 см и височина -. 10 см е гъста, твърди и гладки, понякога тя може да се изкриви, млади екземпляри леко завишени.В подножието има същия цвят като шапка.Снимки гъби децата могат да бъдат намерени в тази статия.

Habitat и дистрибуция

Mushroom дете расте в иглолистни и смесени гори.Нещо повече, тя може да се намери в цялата област на северната част на умерения пояс между юли и септември-октомври.Kozlyakov предпочитат влажни места.Те особено харесва низините, влажните зони и борови гори.В непосредствена близост до тях, често можете да намерите боровинки, диви къпини и боровинки.Mushroom дете е много скромен.Обикновено, той урежда голяма общност, въпреки че има единични бройки.Един от положителните качества на Kozlyakov е, че няма отровни поглед двойници, с които би могъл да бъде объркан.Изключение е пипер гъбата, че повече прилича на него.Все пак, това макромицетите въпреки че не годни за консумация, а не отровни.Особено, че пипер гъби рядко образуват една общност.

Кулинарни характеристики

Kid - ядлива гъба.Той принадлежи към третата категория.Яжте това може да бъде, след петнадесет минути на готвене.По-дълъг лечението не се препоръчва, тъй като органите на плодните се варят меки и лилаво, които могат да развалят естетиката на хранене.Mushroom хлапе осолени, мариновани, пържени и задушени.Те могат да zasushivat зимата.От суха Kozlyakov направи чудесен гъбен прах.Тези гъби имат богат състав.Той съдържа такива полезни вещества: витамини, витамин РР & D, фосфор, каротин, както и набор от ценни аминокиселини.Тези гъбички имат антимикробна активност.