Докато Лещата е много полезна и питателна продукт, днес тя е не толкова често се разглежда в нашето меню за хранене.Въпреки това, нашите предци - като бедните селяни и богатите и аристокрацията - отдадоха почит към разнообразието от ястия от бобови растения.Между другото, на революцията Русия е на първо място в света за производство на леща.В същото време, тези зърна са един от източниците на висококачествени растителни протеини, което е особено важно, ако следвате офиса църква.Така че днес ние решихме да ви предложим няколко варианта за това как да се готвя леща за гарнитура.Ако искате да разнообразят менюто си е много полезна и вкусна продукт, не забравяйте да използвате една от рецептите.
Червена леща: рецепти
гарнитура този сорт фасул Оказва вкусна, питателна, здравословна и със сигурност ще задоволи всички вкъщи.Така че, за да се подготви втората ястие от леща, ние се нуждаем от следните продукти: една лира на червена леща и половина литра вода, морков и лук, няколко супени лъжици доматен сос или паста, една чаена лъжичка куркума, няколко скилидки чесън, растително масло, сол, черен пипер, сушени билкимагданоз и кимион.Процес
готвене
заври водата, заспи в нея лещата и варете 15 минути над средните топлина.В същото време, се запържва в олио предварително настъргани моркови и чесън и ситно нарязан лук.После добавете подправки и доматен сос, разбърква се и се отстранява от огъня.Соте добави към варени леща, сол и оставете да къкри на слаб огън за няколко минути.Вкусна гарнитура е готов!Той ще отиде перфектно с двете месни ястия и зеленчукова салата.Тази опция за това как да се готвя леща поднесени с е много лесно и бързо и ще отговарят дори на начинаещите любовници.Бон апети!
рецепта за гарнитура на зелени леща
ви предложим една рецепта от една от разновидностите на бобови растения.Тази гарнитура на зелени леща, комбиниран с паста е египетски произход и се характеризира с прекрасна и богат вкус.Така че, за себе си и близките си хора поглезите в това ястие, ние първо трябва да се подготвят следните съставки: 200 грама зелени леща, 200 грама макарони, 700 грама домати (можете да вземете както пресни и консервирани), три лук, една скилидка чесън, растително масло,сол, черен пипер, кимион, куркума и кориандър на вкус.От това количество храна може да бъде приготвена ястия четири порции.
Попълнете боб с вода в размер на две чаши вода на една чаша леща и се вари в продължение на 40 минути на слаб огън.Подгрява в малка тенджера или тиган една супена лъжица масло и се изсипва натрошен кориандър семена и кимиона, пържим няколко секунди.След това се добавят сварените леща и разбъркайте.Лукът се нарязва на пръстени половина и се запържва в тиган с четири супени лъжици растително масло до златисто кафяво.Добавете лука до една чаена лъжичка захар, температурата се увеличава, и да продължи да се запържва, като се разбърква непрекъснато, докато по-свеж и кафяво състояние.Тогава ние го смени на хартиена салфетка или кърпа, за да абсорбира излишната мазнина.Отопляемо в тиган две супени лъжици масло и добавете ситно нарязан чесън, куркума, домати, леко prisalivaem и варете около 10 минути над средните топлина.Ние трябва да се получи леко се сгъсти соса.В варени макаронени изделия на върха разпространение лещата, после доматен сос и хрупкави лук.Можете също така да поръсите ястието с магданоз или кориандър.Това беше още една възможност на как да се готвя леща за гарнитура.Не пропускайте да опитате тази вкусна и здравословна храна!
Как да се готви каша от леща
Това ястие може да бъде много полезно за вас, ако следвате този пост, тъй като тази бъркотия е много питателна и съдържа необходимото количество растителни протеини.Така че, за приготвянето на това ястие, ние се нуждаем от следните съставки: чаша червена леща, един куп магданоз, копър и магданоз, половин чаша вода, лук, две скилидки чесън, сол и растително масло.Процес
готвене
леща пълнят с вода след завиране и варете на слаб огън, докато омекне.По това време, фино котлет на зелените.Ситно нарязан лук пържени в олио, докато придобие златист цвят, и добавете чесъна.За да добавите лук и чесън леща и запържете готова след минута.След това изсипете зърнени нарязани билки, сол, разбърква се и се даде да го варят под капак една четвърт от един час.Вкусни постни ястия направили!
Леща в multivarka: рецепта
Ако сте горд собственик на този кухненски уред, вие вероятно знаете, че е възможно да се готви един куп различни ястия.Това, както и супи, и зърнени култури, и тестени изделия.След това ние предлагаме да се научите как да готвя леща в multivarka.Ако решите да се поглезите с вкусна гарнитура от този сорт фасул, ще се нуждаете от следните съставки: multistakan червена леща, лук, среден размер, 2.5 multistakana обикновена вода, моркови, сол, черен пипер, растително масло.Процес
готвене
чисто и фино котлет лука.Активира "печене" и запържете лука за около пет минути в олио, като се разбърква непрекъснато.Изчистете морковите, го търка на ренде, добавете към лука пържене и варете още 10 минути.Измийте лещата в студена вода и се добавя към сотирани зеленчуци.Напълнете го с вода, сол и черен пипер.Mix, покрийте с капака и задайте режима Multivarki "Елда".Много скоро вкусна и питателна гарнитура ще бъде готов.
Днес сме внесли някои рецепти за това как да се готвя леща за гарнитура.Въпреки това, този вид на зърна също може да бъде отделна чиния.Например, много от тях са много любители на супи леща.Обикновено те се получават като каша, добавяне на домати, чушки и различни подправки.Тези ястия съдържат малко калории, но в същото време те са много щедри и вкусно.Затова хората, които гледат техните данни, те вероятно ще харесат.
