Chemical предвижда организиране на клетките на различни вещества и съединения.По този начин, установено наличие на макро- и микроелементи, вода и минерални соли.Съдържа се в клетъчните и органични материали, най-големият от които определят неговите свойства.Тези съединения също имат ефект върху редица характеристики на целия организъм.Трябва да се отбележи, че химическият състав на растителна клетка и животно е идентичен с атомно ниво.На молекулно ниво, има някои различия.
много органични вещества се характеризират с клетки, които присъстват в тяхната структура по-големи молекули (макромолекули).Обикновено те съдържат повтарящи сходни по структура с нискомолекулни съединения.Тези съединения са свързани чрез ковалентна връзка се образува и мономерите.Мономери, от своя страна, образуват молекула, която се нарича полимер.
големите органични вещества - клетки са мазнини, нуклеинови киселини, въглехидрати и протеини.
Протеини
Те съставляват около десет до двадесет процента от времето.Тези нередовни полимери съдържат аминокиселини като мономери.Протеини (в сравнение с други съединения) са надарени с някои съществени характеристики.Първо, тези клетки имат органичното вещество на голяма молекулна маса.Например, молекулното тегло на мускулния протеин е 15 Ша 00000, и, например, етилов алкохол - 46.
протеини в полимера разкрити около двадесет аминокиселини.Всеки от тях има своя собствена структура, името, имоти.Молекула амино киселина състои от две части.Една част е еднакъв за всички, и включва група карбоксилна киселина и амино група.Другата част е различна, и е наречен "радикал".
протеини играят ролята на източник на енергия.Inside клетките, тези съединения се разграждат до аминокиселини.Някои от тях се използват за синтез на протеин, а от друга страна е в процес на дълбоко разцепване.По време на последните и освобождава енергия.Въглехидратите
Тези клетки съдържат органична материя, водород, въглерод и кислород.Всички въглехидрати са разделени на монозахариди и полизахариди.Количество от последните молекули са свързани един с друг, освобождавайки вода.По този начин, полизахарид.
Въглехидратите са включени в носители на наследствена информация - нуклеиновите киселини.
Lipids
Тази група включва директно мазнини вещества и мазнини.Липидите имат различна структура.Въпреки това, всички те са надарени с общите свойства.Липидите са неразтворими във вода, като по този начин лесно се разтваря в хлороформ, бензен, етер и други органични разтворители.
мазнини и мастно-подобни съединения играят важна роля.Делът на липид от сухото тегло - 5-15%.Така в някои клетки на съдържанието достигне 90%.Fat присъства в всички видове бозайници, мляко.В женския делфин, например, делът на мазнини в млякото - около 40%.
нуклеинова киселина
името на тези съединения, получени от латинската дума "Nucleus" (ядро).Тези вещества са идентифицирани и изолирани от Фридрих Miescher на ядрени клетки.През 1869 г., годината на швейцарския биохимик е разпределена на връзката, която включва фосфор и азот.
нуклеинови киселини са макромолекулни съединения.Те гарантират запазването и предаването на генетичната информация в живите организми.Тези биополимери са образувани от мономерни единици на нуклеотиди, които се съдържат в голямо количество.Nucleotides определят основните свойства на живите организми.
ДНК - полимерна молекула, която се състои от голям брой мономери - дезоксирибонуклеотиди.РНК е полимер.Мономерът тях действа рибонуклеотид.
