Искате ли да получите оферта и вкусни сладкиши с необичаен вкус, докато действа бързо и без излишни движения?След това използвайте за пълнене в същото време сладки плодове (ябълки, круши, кайсии) и кисели плодове - боровинки, боровинки, червена боровинка, планински ясен.Комбинации могат да се огромен брой.Тази статия е предвидено една рецепта за това как да се готви една торта с боровинки и ябълки.Също така се описва как да се подготви Шарлот със същия пълнеж.
торта с боровинки и ябълки : готвят плънка
Вземете четири средни плодове.Clear ябълка от кожата и вътрешното ядро и котлет филийки.За да маса не е помрачена, смесете я с две пълната статия.л.пресен лимонов сок (може да замени разтвор на слаба киселина).Зърната се подготвят отделно: да бримка от боклук, мият и подсушете.Тъй като те не се смесват ябълки.
торта с боровинки и ябълки : Dough
Разбийте 120 гр масло безсолно масло със същото количество захар.Добавете 2 пресни яйца, непрестанно да се разбърква.Сместа беше постепенно sypte пшенично брашно (180 грама), и малко сол.Замесете тесто и го увити в найлон или пакет, за да се отстрани "узряване" в хладилника за 15-20 минути.
торта с боровинки и ябълки : сосове
150 г сурово обезмаслено мляко Сварете 4 пълната статия.л.захар, след това се охлажда.Смесете две пресни кокоши яйца в буйна пяна и свързани с охладената смес.По желание можете да излее ванилия.
торта с боровинки и ябълки : формиране и печене продукти
Студени старателно ръцете тестват масовото разпространение над форма или изпичане лист, четка с масло или много полага от пергаментова хартия.Не забравяйте да направите брони, като на върха на плода ще излее сос водниста консистенция.Лежеше на дъното, в горната част на тестото, резени ябълки.На всичкото отгоре ги залейте боровинки на плодове.Попълнете формата по-новата пъстра маса на охладен сос.Пече се в предварително загрята фурна на 180 ° C за 25-30 минути.Сосът трябва да се сгъсти и се превръщат в един вид крем.Сервирайте тази торта се охлади по-добра форма.Тогава, когато режещите части окажат чисти и непокътнати.
ябълков пай с ябълки и червени боровинки
Състав:
- 6 супени лъжици.л.захар;
- 2 големи кокоши яйца;
- 8-9 супени лъжици брашно, препълнена;
- 1-1,5 часа L..бакпулвер;
- 1 фасетиран стъкло с вряла вода;
- ванилова захар (2 ч L. В тесто 1 - повърхността.);
- 1 Dess.л.канела (за obsypaniya).
Приготвяне:
- Телена бъркалка в силна стабилни пяна яйцата със захарта.
- В друг контейнер смесете захарта ванилията, бакпулвера, суха и пресява брашното.
- Разбъркайте сухата смес в масата яйце и замеси тестото.
- в гъст тесто, изсипете тънка струя бавно, все още разбъркване, студена вода.Консистенцията на маса воля, като крем.
- изсипете получената смес в дълбока намазана форма.
- с ябълков обелете и извадете сърцевина, след това ги нарежете на кубчета.
- плодове лежеше върху масата на тестото.Топ боровинки Поръсете.
- Поръсете повърхността със смес от ванилия Шарлот и обикновената захар и канела.
- Пече се в умерена фурна 35-40 минути.Апетитни ябълков пай с ябълки и червени боровинки готови!Lakomtes за вашето здраве!
