Как да се готви замразени пълнени чушки до тях по всяко време можете да се вари с вкусна доматена супа?Отговорът на този труден въпрос, можете да намерите по-долу.Заслужава да се отбележи, че такова събиране на реколтата се извършва достатъчно бързо, и се оказва много вкусно и удовлетворяващо.
Как да се готви замразени пълнени чушки
Необходими съставки:
- постно телешко и свинско месо - 250 грама на всеки продукт;
- дългозърнест ориз - 1/3 чаша;
- сол, смлян черен пипер, подправки - на вкус;
- големи зелени чушки - 15-20 парчета.(по свое усмотрение);
- голяма глава лук крушка - 2 бр.
Преработка на месни продукти
Преди да се готви замразени пълнени чушки трябва да бъдат добре обработени месо съставка.За тази цел, ние решихме да вземе участие на крехко свинско и телешкото месо.Те трябва да бъдат измити, почистени от нежелани вени и след това изрежете и котлет с лук в месомелачка.
Cooking плънка
за да натъпче чушките, трябва да направите ароматно и вкусно месо пълнене.За тази цел, готов за изливане плънка необходима маса сол, смлян черен пипер, всякакви подправки, както и не са напълно сварени дългозърнест ориз.Освен това, всички компоненти трябва да се смесва с ръце, докато гладка.
обработка на зеленчуци и образуване на курсове
как да се готвя пълнени чушки замразяват за по-нататъшно кипене?За изпълнение на това начинание, трябва да имате добър измиване зелени чушки, нарязани на лоста с тях, а след това премахване на вътрешни стени и семената.След това, на кухите зеленчуците трябва да бъдат поставени уханни накълцва чак до върха (с пързалка).
Замразяване продукт
формира препоръчва да замрази чушките в найлонова торбичка.След малко на полуготови zastynut, те трябва да се разклати добре и се връща във фризера.Такова прибиране трябва да се поддържа не повече от 5-7 месеца.
Термична обработка на полуготови
Как да се готви замразени пълнени чушки, вие вече знаете.В този раздел ще разгледа по-подробно как да се направи парчета вкусно и удовлетворяващо ястие с бульон.За това ние трябва:
- голяма бяла лук - 2 бр.
- пикантен доматено пюре - 3 супени лъжици;
- настъргани моркови - 2 бр.;
- сол, дафинови листа - за да добавите по желание.
Как да готвя пълнени чушки замразени
да направите ароматизирани обяд препарати, трябва да вземат голям съд, плътно пробва й полуготови продукти, след което се изсипва нарязания на ситно лук бяло, настърган морков, дафинови листа и сол.След това, съставките, необходими, за да добавите доматено пюре и остра питейна вода.Следваща хранене трябва да се оставя да заври, намалете силата на газ и варете в продължение на 1 час.
Как да представим на масата
готови пълнени чушки трябва да бъдат разширени в купички супа с бульон, а след това да ги представят на вечерята горещо.В допълнение към това се препоръчва да се представи на съда заквасена сметана или майонеза и бял хляб, кетчуп и свеж нарязан магданоз.
