проста и много вкусно ястие - карфиол, наводнени яйца.Тя Подготовка бързо и добре се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни.Моля, вижте рецептата.
Как да се готви карфиол с яйца: първата рецепта
За това ястие ще трябва набор от следните продукти:.
- вилици карфиол (среден размер) - 1 бр;
- няколко яйца (3-4 бр.);
- сол и черен пипер;
- олио за пържене;
- доставяме заквасена сметана (майонеза), билки и чесън.
Как да се готви карфиол с яйца: User
Демонтирайте зелка в цветчета, а след това ги изплакнете.Сварете гърне с вода, сложи малко сол и попарят парчета.Достатъчно 10 минути.В купа, размахване яйцата 3-4, смес от сол и добавете малко черен пипер.Можете също така да поставите любимите си подправки.В тиган, изсипете растително масло.Тя възпламеняване.Всеки съцветие потопят в яйчената смес и се поставя в горещо масло.Запържете всяка страна в продължение на 3-4 минути.Готов карфиол трябва да бъде златисто кафяво.Съцветията пускат на хартиени кърпи за ръце, за да абсорбира излишната мазнина.Приготвя се сос от сметана и / или майонеза.За да направите това, в равни количества вземат тези две продуктов микс.За подправка сос сезон със счукан чесън и нарязан зелен листа.
препоръки
карфиол, задушени яйце, перфектно годни за следобеден чай.Също така, той може да бъде представен като предястие преди основното ястие.За пътувания до естеството или обяд да работят добре карфиол.В допълнение, тя може да бъде приготвена в галета.
Как да се готви карфиол с яйца: рецепта втора
карфиол могат не само да се изпържи яйце, но и с други зеленчуци.Ние предлагаме следната опция.Състав:
- вилици карфиол 1 бр;.
- пресни гъби, 200 грама;
- пипер 1 бр.
- лук - 1 бр (средни).
- зрял домат - 1-2 бр.
- скилидки чесън - 2-3;
- олио за пържене в количество от 50 мл;
- пресни яйца в размер на 6-7 бр.;
- сирене, 150 г;
Как да се готви карфиол с яйца: User
1 стъпка
Измийте чушки, я освободите от стъблото и семената, нарязани на тънки ивици.Onion Обелете и нарежете с нож.Доматите, нарязани на кубчета.
Стъпка 2
гъби, нарязани на малки парчета и сотирани в масло с лук.След това се добавят в тигана счукания черен пипер и домати.Обелете скилидки чесън, нарязани и поставени в зеленчуците.
3 стъпка
зелка се измие и да разглобява в цветчета.В тенджера и се вари вода и се вари на парчета, за 10 минути.Солена.
4 стъпка
варено зеле в тиган, сложете останалата част от зеленчуците.Разбърква се.Подправете със сол и черен пипер на вкус.Можете да поставите вашия любим пикантен и подправки.Варете зеленчуците в продължение на 10 минути.
5 стъпка
Телена бъркалка яйцата в купа.Подправете със сол.Настържете сиренето.На пържени зеленчуци се изсипва яйчената смес, поръсете сирене отгоре.Покрийте тигана с капак и варете в продължение на около 5-7 минути.В резултат на това вие ще имате един сърдечен, питателна храна, която може да се сервира за обяд или вечеря.На всичко отгоре се украсяват със зелено зеле.Бон апети!
