Как да се подготвим сок от морски зърнастец през зимата

Juice от морски зърнастец - склад на полезни витамини и минерали, както и отлично решение на проблема на бери-бери през зимния сезон.Тя съдържа редица полезни киселини, почти всички витамини от група В, както и C, E, PP и други, летливи, каротин, както и много други.За това как да направите сок от морски зърнастец през зимата, ще бъдат обсъдени в тази статия.Представяме на технологията и някои рецепти, които да избирате, така че можете да си приготвите здравословна напитка за себе си и семейството си.Между другото, той е получил много концентриран, така и през зимата можете да направите от витамин сок: разреждат се няколко супени лъжици сок в чаша с вода, добавете мед на вкус и забавно да се пие.

Juice от морски зърнастец: класическа рецепта

За да се подготви ще ви трябва:

  • килограм пресни плодове;
  • проста чаша филтрирана вода;
  • захар на вкус (не можете да добавите всички).

зърнастец контур чрез нежно изплакнете с течаща вода и подсушете върху хавлиена кърпа.След пресата дренки през сокоизстисквачка, и ако това не стане, да ги бланширайте във вряща вода за 3-4 минути.След избършете меки плодове през сито с малки клетки или няколко слоя марля.Полученото тесто се разрежда с вода, добавете захар на вкус, сложете на котлона и оставете да заври.След сок от морски зърнастец трябва да се излива в стерилизирани буркани и се изпраща за съхранение на дългата зима.Ако не сте сигурни колко е - "захар на вкус," може да се вземе предвид, че стандартната прибиране морски зърнастец вземе пясък в съотношение 1: 0.2-0.5.

морски зърнастец сок с пулп

За да се подготви ще ви трябва:

  • 5,5 кг пресни плодове;
  • 1,5 кг захар;
  • 2 литра вода.

Тази рецепта е малко по-различен от предишния: трябва да се измие и морски зърнастец бюст, а след това седна на няколко минути във вряща вода, след което се изважда с решетъчна лъжица.След като зрънце маса се охлади леко, тя трябва да се втрива през сито с най-малкия окото.На следващо място, се подготвят сиропа от определеното количество вода и захар, и го оставете да къкри за няколко минути, след което се прецежда през тензух, охлажда се до 50-60 градуса и се изсипва в сока от морски зърнастец.Съставено.Сега можете да се излее в банки стерилизиране (за литър контейнер ще бъде достатъчно за 15-20 минути във вряща вода), ролетни капаци и се поставят на тъмно място за складиране.

мус Морски зърнастец: оригинална зимна рецепта десерт

сок, който сме приготвили от горски плодове, може да се използва не само по предназначение - това се разрежда във вода и напитки, но също така и да се готви от него, различни от грис мус, коитоОбръщам се към всички: деца и възрастни.За да отнеме няколко порции:

  • 2 чаши сладки морски зърнастец сок;
  • 40 грама грис.

Juice пробвам, ако не е твърде сладък, добавете захар на вкус, а след това го постави на печката и оставете да заври.След това, като се разбърква непрекъснато, поръсва се в тенджера със сока в гриса и варете в продължение на 10 минути.Имаш много готино, размахване в блендер и се разстила върху шейпър.Между другото, една страхотна идея може да бъде десерт и морски зърнастец желе.Вместо обичайните сок от плодове, използвайте бланката, а вие имате вкусен десерт витамин.Ако имате запаси от морски зърнастец сок, можете да бъдете сигурни, че настинки и бери-бери заобикалят Вашия семеен празник.