японския фолклор твърди, че шаран - риба, да има специална мъдрост, така че тя и почита баща на всички тук присъстващи в царството на водата големи и малки риби.
Една от причините, които формират това становище, е ширината на естественото му разпространение.Обикновено тя се разделя на две части, който включва реките на Далечния изток, реки от Югоизточна Азия, включително Амур - на север и Юнан - в южната част на Китай, както и всички на водните ресурси на басейна на Понто-Каспийския-Аралско море.Въпреки че хората преселени тази риба е много по-широк.Така че днес Европейският шаран - рибата, която обитава в изобилие не само пресни, но бракични водоеми почти всички морета, от Северно море и Каспийско море към Средиземно море и Черно море.Много й в езерото Исък-Кул.Езерото Байкал, Камчатка, Сахалин, Altay шаран стана богати благодарение на тяхното преселване в тези региони в средата на ХIХ век.Carp е търговска видове риба в Аралско и Байкал басейни.
Друга причина, може би, е, че голямото семейство на шаран, който обитават почти всички езера и водоеми на земята, отгледани от животновъдите, и те послужиха като основа за шарана риба.Тя Представете си следното bolshelobogo, с два чифта антени разположени в ъглите на устата, малки очи и дълга гръбна перка, показва голямо тяхното сходство.Тяло
шаран е покрита с гъста златни люспи.Всеки един от тях изглеждаше боядисани.Тя граничи на ръба на tochechek превръща в черни ивици и една голяма тъмно петно в центъра.Шаран - риба оцелял.Ръстът на последните си седем или осем години, а продължителността на живота е двадесет години.Дължината на тялото може да има надвишава повече от един метър.Така често има уловка, когато човек достигне теглото на голяма риба на шестнайсет или дори трийсет и пет килограма.
японски мъдреци казват на някои хора, че те са "умни като шаран", защото навиците на рибата е наистина невероятно.Това е - добре развити обоняние и осезание, които властите не са само антените в устата, но също така и върху корема, по перките и хрилете.Той има способността да изключите устните си в шаран тръба.Риба в този случай може да е свързано с ларви и червеи в калта zaglublёnnyh половин метър.В кулоарите на тялото му са органи, които служат да се разграничат на разстояние повече от десет метра-малките колебания в движението на водата, образувани хирономус, писия в калта на дълбочина от четиридесет сантиметра.Много запален зрението е шаран.Свежият чиста вода всеки обект, в радиус от десет метра под негов контрол.
като ценен търговски видове, шаран днес - рибни рецепти, които са стотици.От него се приготвя за готвене, консервиране, пушени, осолени и мариновани храни.Причината за това - много вкусно месо от тази риба.По традиция то се пържени, варени супа, желе, пушена гореща или студена начин, мариновани с лук и оцет.Консервни предприятия произвеждат два вида продукти: месо шаран в масло и в доматен сос.Наскоро там са били бланширани консервирана риба с масло.
