Modern етикет на масата са различни от тези, които са били приети в деветнадесети и началото на двадесети век.В тези дни, много от дейностите бяха регулира от строги правила, които се придържат към най-културните хора.В таблицата по-контролирани традиции и естетика.В основата на съвременните правила за поведение на масата - целесъобразността и взаимно вниманието на аудиторията.
хигиена
, националните традиции и общите естетика също трябва да бъдат взети под собственици сметка, организаторите на рецепцията.Много пъти зависят от къде отиваш, за да посрещат гости, или просто да се хранят заедно.Правилата на етикета на масата, варират в зависимост от местоположението и състоянието на области, в които има колеги вечери.
Така че, за семейна вечеря всеки участник, член на семейството или гост обикновено знае мястото си.В официалните гости прием или банкет направени седалка, един или друг начин, сочеща, предназначени за тях.В едно кафене или ресторант етикет на масата не регламентира избора на посетителите.(Въпреки това, се приема, че в едно кафене жена седеше на място с по-добра картина, или първо да се избере за себе си удобно място).
единствената константа за всички поводи етикет на масата се отнася посуда.Съдове трябва да са безупречно чисти.Ястия и табели трябва да бъдат взети от дъното, държейки своя палец.Fingers не трябва да се докосват храната.Това важи и за останалата част от приборите за хранене: лъжици, вилици, ножове.Тези елементи трябва да държи дръжката.Чаши и чаши вземат дъното.
правила на етикета на масата изискват първото хранене пристъпва към гостите, седнали от дясната страна на капитана.Обикновено, правото на собственика да седи дама.Освен това, храната се сервира върху окръжност.В дома рецепция обикновено отнема храна домакиня.Той гарантира, че плочките бяха пълни с гости, почиства съдовете, се занимава с промяната на ястия.Домакинята се сервира миналата.Всички ястия се сервират в допълнение към супата реши да предложи на гостите на два пъти.
етикет обноски на масата също регулира поведението на гостите.Реших да се седне на масата, като се наведе леко напред, заемащо цялата седалка на стола или изпражненията.
По време на разговор с един съсед не е прието да повиши глас, обръщайки се към него, за да бъде само една глава.Feet трябва да се държат в близост до стола.Дърпане тяхното очакване.На масата трябва да е само в ръцете.Лактите трябва да се притисне към тялото.Не трябва да бъде поканен да се докоснат до храната на плоча и критикуват баланса и качеството на храната.Колкото по-нецивилизованите критикуват всеки от присъстващите.
не отне дълго време, за да се задържат на масата.Първата е да се събуди хазяйката, дава пример за другите.Мъжете, стават от масата, в съответствие с правилата на етикета, сложи малко лък на собственика, съседи, и сяда на масата в предната част.Стол трябвало да постави на мястото му.Тя трябва да помогне да се изправи от масата за дамите.За този човек трябва да помогне на дамата да избута стола и вероятно се ръкуват.
Това основни знания за поведението на таблицата, която следва да се ползва от всички.Разбира се, ако той счита себе си културен.
