тиквички на популярността му може да се сравни само с тази на картофи.Те се добавят към торти и печива, пълнени и пържени.Те имат много хранителни вещества, но те са хипоалергенни.Тиквички дори препоръчително, тъй като първите храни децата вече 4 месеца.Но, както всички зеленчуци, тя е ограничена до сезона на летните месеци.Останалата част от времето, за да намерите пресни тиквички е много трудно, и те ще струват много повече.Въпреки това, за да се поглезите с вкусна храна през зимата на този зеленчук, само трябва да имат дом фризер и знаят как да се замразява за зимни тикви.
е най-подходящ за тази цел средният плод с фина шкурка.Затова прибирането тиквички става най-добре в средата на сезона, когато те не са твърде големи, но цената вече е доста приемливо.Но много млад скуош няма да работи, тъй като те имат прекалено много влага.Замразяването е необходимо, за да изберете най-доброто, без увреждане на зеленчуците.Желателно семената все още бяха средно големи.Ако, обаче, те са твърде големи, по-добре е да ги премахнете преди това.Преди замразяване скуош за зимата, е необходимо да ги измийте добре и подсушете с кърпа, за да отстраните излишната влага.
След това трябва да посегнат тиквички.Ако трябва да се използва за приготвяне на супи или бебе пюре, могат да бъдат нарязани на средни кубчета.Сгънете на найлоновата торбичка, премахнете излишния въздух и в близост.Също така е възможно да се използват пластмасови контейнери.Те не само изглеждат по-естетичен, но и спестява място във фризера.Храни за деца все още може просто скара, но предварително прокара малко повече сок.
Но това не е единственият вариант за това как да се замразява за зимни тикви.Те могат да бъдат нарязани на парчета дебелината на 1,5-2 см. За размразяване след като са били каучук и вкус, е желателно да се предварително бланширайте за 3-4 минути.Или можете да изпържи малко от всяка страна, докато светлината златисто кафяво.След това ги подсушете, сложете в чиния или тава, положена полиетилена.Ако много тикви, можете да го направите в няколко слоя.След като зеленчуците са покрити със скреж, сложете ги в сух съд и го изпраща във фризера за няколко месеца.
Всички тези методи предполагат, че зеленчуците ще бъдат използвани за супи или гювечи да.И как да замрази скуош за зимата, така че човек може да се готви вкусни палачинки?За да направите това, зеленчуците трябва да се почистват, отстранете семената и търкайте по груби ренде с моркови.Зеленчуците са най-добре, взети в съотношение 12:59.Изстискайте излишната влага, сгънете в чантата и сложи във фризера.През зимата ще има само за размразяване, добавете подправки, брашно и яйце.Тези кифли няма да се различават от варени пресни зеленчуци.
За тези, които гледат техните данни, има и друг начин за това как правилно да замрази скуош за зимата, така че те са вкусни.Необходимо е да се добавят нарязани на кубчета плодове нарязан копър.Такава полуготов продукт не може да бъде използван само за зеленчукови яхнии и супи, но също така и като отделно ястие.Не размразяване, сложи тиквички на предварително загрята и намаслена тава и се добавят малко на топло кисело мляко, сол, подправки.Оставете да заври, и вкусна гарнитура към месо готов.
Има много начини как да се правят в домашни замразени тиквички.Рецепти, които биха отговаряли на всички, просто не съществуват.В зависимост от целта, за която зеленчуците са замразени, е необходимо да изберете и обработва детайла.
