Осоляването - любим деликатес на мнозинството от хората, най-често са изложени на доматите на процеса.От домати туршия и мариновани домати, използвани за приготвяне на различни вкусни ястия и съвсем основателно се гордеем от мястото на всяко хранене или празнуваш.
яде кисели домати барабан банките са много по-бързо, отколкото с пресни домати.И това не е случайно.Тъй като на подсъзнателно ниво, тялото дори на детето избере това, което носи него само добро.
Но как може да се направи барабанните домати у дома, така че те са много вкусно?Ние предлагаме една много проста рецепта домати бъчва, която може да се справи с всеки, дори и много опитен домакиня.В момента е трудно да се намери в къщата дървена бъчва, защото можете да туршия домати и емайлирани кофа, тенджера или тиган.Най-важното е, има голямо желание.
барабанни домати в буркани: рецепта
Първо трябва да се подготвят съставки за туршии.
- 1 кофа с домати.
- дафинов лист.
- хрян корен.
- пипер.
- 1 глава чесън.
- оставя на хрян.
- магданоз, босилек, копър.
- Листовки череши и касис.
10 литра вода, за да саламурата трябва да бъде:
- 1 супена лъжица.захар.
- 1 супена лъжица.горчица на прах.
- 2 супени лъжици.сол.
- 12 tabletochek аспирин.
Как да събирам домати?
Така че, отидете на най-осоляване буре домати у дома.
започнете с подготовката на физиологичен разтвор.Необходимо е да се сложи листата на череша и касис във вряща вода, 10 минути, след като те се екстрахира от там, добавете захар, сол, и след приключване на охлаждането - горчица на прах.След това е необходимо добро измиване цялата трева, чесън и домати.
хрян почистени и нарязани на кубчета.На дъното на кофата трябва да се сложи черен пипер, трева и скилидки чесън.След това, поставете доматите.Можете да сложите малко по между билки, за да добавите аромат.
За подправка вкус можете да поръсите с парченца хрян и чесън.След това попълнете останалите билки.Cold луга, се налива, затворете капака плътно и се поставя на хладно място.
да изплува домати, можете да се окаже натиск върху капака.И след една седмица или две барабанни подсолена домати готови за консумация.
На същата тази рецепта може да бъде сол и зелени домати, но е желателно да се добавят нарязани на ситно целина и домати melenko избират най-силните.
Използвайте тази рецепта готвене барабанни домати в буркани много вкусно.Доматите се оказват фантастично вкусна, не по-лошо от двете цеви любимите баби.Това невероятно предястие ще бъде чудесен подарък за всеки повод!
най-важното нещо - барабанни домати в буркани могат да се съхраняват за дълго време във вашата изба.Много удобно веднъж и направи всичко зимата на себе си и близките си хора, вкусна третират угоди.В комбинация с пресни див лук или магданоз домати даде незабравим вкус, който ще искате да опитате отново и отново.Да ви е сладко!
