италианска кухня е известна не само пица и паста.Един от най-невероятни ястия, които само са могли да бъдат родени в този слънчев страна, са сушени домати.Разбира се, италианците си вършат открит летен слънчев ден.Но в Русия е трудно да се създадат такива условия.И много хора не знаят как да мастурбираш домати у дома, закупуване на готови буркани в магазина.Само те са много скъпи.Но за да се направи такова празно е лесно на най-обща кухня.
В едно бурканче сушени домати трябва да се 1-1,5 кг пресни.Най-годни дребни плодове (сорт "изтичане" и други подобни).Само не използвайте прекалено сладки и ще получите десерт вместо закуски.В зависимост от размера, нарязани на две или четири части.Евентуално отстранете семената, се отцеди излишната сок.Това ще намали времето за готвене.Сподели затворите заедно на печене, положена пергаментова хартия и палто със зехтин.Поръсете с морска сол, изсушени билки (най-подходящ босилек, риган, мащерка и копър).Добавете нарязаните скилидки чесън.Сложете във фурната, предварително загрята до 100-130 градуса, и да се подготвят с лека закуска в продължение на 4-5 часа, оставяйки открехната врата.След като цялата течност се изпари, добавете в един буркан с капак здраво, пренасочване слоеве от изсушени билки и чесън.Налейте зехтина.Това е най-лесният, но предстои дълъг път как да мастурбираш домати у дома.
Въпреки това, в горещо време, когато дори не искам да се движат, трудно е да прекарат няколко часа в кухнята с включена печка.Това в такива случаи може да помогне една рецепта за това как да направите сушени домати в микровълновата фурна.Само с него можете да направите доста малко.Получаване на плодове, както и за фурната.Сложете ги здраво на плаката.Поръсете със сол и подправки, поръсени със зехтин.Сложете в продължение на 5 минути при максимална мощност в микровълнова фурна.Дайте почивка от 10 минути.Ние се получи, се слеят освободената сок в чаша.Отново, ние изпращаме в микровълновата, в 3-та минута.След това го оставете в продължение на 3 минути, изцедени сокове, и отново повторете процедурата.Тогава ние ги сложи в буркан, пренасочване слоеве от нарязан чесън и билки.Напълнете събира сок и маслото.Дайте влеят в хладилника за 12 часа.Можете да опитате.
Знаейки как да мастурбираш доматите във фурната и микровълновата, можете да експериментирате малко да попълните и да ги направят без кожа (за тези, които не я обича).Първо трябва да се подготви ароматно масло, с които той ще бъде консервирани домати.За да направите това, малко го топлината на печката и добавяне на ароматни билки (босилек, риган и мащерка), остър и сладък пипер и чесън.Нека да го варят в продължение на 2-3 дни.След това извадете всички подправки за ароматно масло не се развалят.Сега трябва да се подготвим плода.За да направите това, те направи разрез на кръст пропусне няколко минути в гореща вода и се отстранява кожата.Останалата част от тази рецепта, доматите като идиот, повтаря другите.Тези трикове позволяват просто да ги направи по-ароматно и търг.
Но ние трябва не само да знаят как правилно да мастурбираш домати, и как да ги съхранявате.За този подход само стъклени буркани с плътно затварящ се капак.Препоръчително е да се консумират сушени домати храни в продължение на 2 седмици.Ако планирате по-продължително съхранение, те трябва да излее горещо масло, а банките трябва да са стерилни.Но дори и в този случай, повече от една година, за да ги не е необходимо.Въпреки, че е малко вероятно да престои в продължение на толкова дълго време, тази вкусна закуска.
