Как да си направим конфитюр от касис: класическа рецепта и бърза - Ориентация среща

Може би най-вкусно сладко, можете да се запасите за зимата - касис.Ароматна и дебел, той е идеален за готвене плодови напитки и желета, както и за попълване пайове, "Vienna" сладкарница или просто да бъде чудесно допълнение към чая.За да научите как да се направи сладко от касис, прочетете нашата статия.Ние ще ви предложим не само класически начин за готвене, но също така и най-бързият вариант, би било много полезно ръководство заети - 20 минути, като може и да е в състояние да направи това полезно зимата десерт.Но нека цел ...

Как да си направим конфитюр от касис: рецептата на нашите баби

1 кг плодове имате нужда:

  • половин килограм захар или малко по-малко, ако касис доста сладки;
  • половин чаша чиста филтрирана вода.

за вземане на конфитюр плодове се нуждаят от добра измиване, оправи, за да изсъхне върху хавлиена кърпа.От каза количества съставки, за да се подготвят захарен сироп, това да доведе до възпаление, а след това се филтрира през няколко слоя от тензух.Отново тури на огъня, а след това във вряща Сипете плодове.Довежда се до готовност в един етап.Как да се провери, че заварените сладко?Вземете една чаена лъжичка от течни капчици от тигана, изсипете на блюдо и да видим - ако разпространение, тя не е готова, ако не - можете да безопасно премахване на купата от котлона.Сега, че знаете как да се вари сладко от касис върху класическата рецепта.Не забравяйте да направите подготовката за зимата - съдържанието на витамин С в повече от лимон плодове - това ще подкрепя имунната система по време на студения сезон, и няма да настине.

касис сладко "минути"

Разбира се, ще трябва да се готви малко по-дълго от една минута - но той може да направи още много по-бързо, отколкото на детайла на базата на предишната рецепта.Вземи:

  • 1 кг касис;
  • 1-1,5 кг захар.

Бери се измие и опарване с вряла вода.Сварете захарен сироп (една чаша вода за определено количество пясък), слага се касис и да доведе до възпаление.Това е всичко - готови сладко може да се разпространи и в банките и се изпраща за съхранение.Конфитюр

касис "5 минути"

Съвместимост такъв празни, ще бъде много подобен на желе, и вие трябва да се подготви:

  • килограм плодове;
  • половин килограм захар;
  • половин чаша чиста филтрирана вода.

зрели касис мият, преместване и бланширайте (възпаление) във вряща вода за няколко минути.От вода и захарен сироп готвач, го оставете да заври и след това спуснете вече плодове в тенджера.Отново се оставя да заври и варете в продължение на 5 минути.Необходима е повече време.Като се има предвид предварителната подготовка френско грозде (разбира се, ако задръстване, което правите не кофи с плодове) в целия процес от началото до края, че ще отнеме не повече от 20 минути.Сега всичко, което трябва да се реши как да се направи сладко от касис, и да я подготвим за зимата.Между другото, ако в студения сезон, вие сте насадили уханни доставки лъжица в чаша топла вода, добавете мед и напитки, не настинки не се страхуват от теб.Вкусно сок ще бъде да се хареса на възрастни и деца.