шаран Пече се във фолио може да бъде различен.Някои хора предпочитат да се готви цяла риба, и някой го прави чудесен пържола прави.Днес ние ви представяме първия вариант, тъй като в този случай, шаранът може да бъде изпълнен с ароматни съставки, които ще го правят по-вкусни и сочни.
Как шаран печен във фолио: стъпка по стъпка рецепта
Компоненти ястия:
- зехтин - 4 големи лъжици;
- голям узрял лимон - 1 бр.;
- средни лук - 2 бр.;
- пресни билки (копър, магданоз) - на лъча;
- морска сол, подправки, ароматни, черен пипер - да се добави на вкус;
- големия шаран - 1 или 2 парчета.(погледнете броя на гостите).
Подготовка риба да се пекат
Преди шаран печен във фолио, тя трябва да бъде добре измит, почистен от люспите и вътрешностите.Опашката, главата и перките и можете да си тръгне.За да извършват риболов във фурната обърна буйни и вкусна особено, тя изисква предварително палто със сол, аромати и се поръсва със сока от ¼ лимон.Това мариновани шаран трябва да престои около 30-50 минути.
преработка на плодове и зеленчуци
да се пекат вкусна шаран във фолио, се препоръчва да зареже всички ароматни съставки.За тази цел, ние решихме да използваме лук и узрели лимон.Тези продукти трябва да бъдат почистени и нарязани на тънки филийки.Той също така се нуждае от отделен изплакване пресни зеленчуци и фино котлет с нож.
процес на формиране на ястия
След шаранът е напълно наситени с ароматно марината, трябва да се сложи спретнато голям лист тежка фолио и максимално разкрие корема.Освен това, рибата трябва да се постави пръстени лук, някои кръгове от лимон, черен пипер и пресни билки.Ако е необходимо, продуктите могат да бъдат сол.След това затворете корема на рибата, и до мършата му да направи няколко разфасовки, които в бъдеще, които искате да поставите на тънки парчета пресен лимонов.Top шаран желателно да се покрие със зехтин и увийте с фолио.Курсове
топлинна обработка
Всеки, който някога направи това ястие, винаги се интересуват от въпроса за това колко шаран печен във фолио.Заслужава да се отбележи, че такова средни риби а става използваем вече след 40 минути игра.Ако продуктът е твърде голяма река, е желателно да се увеличи времето за още петнадесет минути.Между другото, често съпруги интересуват от информация за и на каква температура да се пекат шарана да се получи хрупкава ястие.В този случай се препоръчва да се нагрява пещта до 220 градуса.
След ще дойде по-горе време, рибата във фолио трябва да бъде точно се получи, внедряване и отстранете с помощта на шпатула, като запазва повечето от нейната цялост.Като такива, шарана да бъде пуснат на блюдото, гарнирани с майонеза решетка, пресни билки, лимон и други зеленчуци (домати, краставици и т. D.).
Как да доведе до масата
пече във фурна шаранът се препоръчва да се представим на вечеря с гарнитура от зеленчуци, макаронени изделия или всяка зърнена култура и пшеничен хляб и доматен сос.
