Как да запазим ябълки през зимата пресни: доказани и надеждни методи

Всеки е наясно с полезните свойства на ябълките.Те трябва да се яде всеки ден и децата и възрастните.Следователно, уверете се, че от есента да се подготви за бъдещите доставки на тези плодове.Как да запазим ябълки в зимния свеж?Това е, което обсъждаме в тази статия.

Как да се подготвим реколта плодове за дългосрочни спестявания?

за ябълките остава свеж на външен вид и запазен всички свои полезни свойства до пролетта, че е важно да се знае правилата, а не само на своите спестявания, но и събирането.Следователно, процесът на прибиране на тези плодове се поберат правилно.Обърнете внимание на следните препоръки.

  1. Спазва сроковете за събиране на ябълки.Не сваляйте nedospevshie плодове, но не им позволявайте да perespet.
  2. Премахване на плода от дървото, заедно със стволови клетки.
  3. по време на брането внимателни, за да не повредите ябълка кори и целулоза.Плодовете трябва да остане цяло и гъста.
  4. След изтръгнат плодове, не ги накиснете, и не търкайте.Всяка ябълка е да се запази естественото покритие восък.
  5. реколта цели плодове след прибиране на реколтата се оставя за две до три седмици на така наречената "карантина".За да направите това, сгънете го в дървени кутии, които са поставени в мазето за няколко седмици.След това време линия на плодовете през, хвърляне гнило и повредени.

Как да запазим ябълки до пролетта на прясна?

Помислете за най-изпитаните методи за опазване на тези плодове.

  • Wrap всяка ябълка в хартия и да го съхранява в картонена кутия или шперплат суха.Lay плодове един до друг не е много стегнат.В един контейнер може да се сложи 2-4 слоя от плодове, макс.В противен случай,-ниско ниво на ябълки може да се намачка и да започне да гние.
  • Как да запазим ябълки за зимата в найлонова торбичка?Всеки стрък плодове реколта, така че да не се надраскат кората лежеше до "роднини".Чантите на гъста целофан добави ябълки (2-3 кг) и вратовръзка въже торбичка.На няколко места пробива се стигна до достъпа на въздух и процеса на обмен на газ.Сгънете торбичките с ябълки в дървени кутии и се съхранява в мазето при температура до 0 градуса.
  • Избор на начин как да се пазят ябълки през зимата, обърнете внимание на метода за преминаване суха дишащ материал на плодовете.Тя може да бъде дървесен чипс, елда корпуси, торф за постилане, мъх, листа от дървета.Как да се запази ябълки за зимата по този начин?Дъното на дървената кутия пълна с дървени стърготини (или друг избран материал).Те изложи редица плодни дръжки нагоре.Топ ябълки изсипва пласт дървени стърготини.Образувайки по този начин няколко слоя от плодове.Най-горният слой на дървени стърготини трябва да бъде около 10 сантиметра.
  • Как да запазим ябълки за зимата в земята?В градината, се изкопае дупка, този размер да се поберат в него може да освободи поле, което ще се основава и плодове.Ябълки Packagi в найлонови торбички (както е описано по-горе), да добавят в кутия.Покрийте с капак.Спуснете контейнера в дупката и напълнете земята.Горен капак това място клонове или слама.Този метод за съхранение на плодове неудобен факт, че по време на студено, е много трудно да се премахне слой на почвата, за да стигнат до наказателното поле на плодове.

сте получили информация за това как да се запази ябълки за зимния свеж.Използвайте тези съвети, и всичко, което може да се наслади на студения сезон полезно и вкусно плода.