Ако живеете на юг и от падането на голям узрели гроздобер или просто желаете да разнообрази сладки домашни препарати за зимата, а след това сладко от грозде със семки - това е точно това, което трябва да се опита да се готви.Много вкусно и ароматно, и е идеална за приготвяне на чай и за попълване flans.Между другото, когато варени плодове остават непокътнати.Вземете за основа на един от нашите рецепти и отиде на работа.
сладко от грозде със семки за събиране на реколтата
най-подходящи черно или бяло грозде.На 1 кг плодове, ще ви трябва:
- 1 чаша вода;
- 1.2 кг захар;
- малко ванилия, ако желае.
Измийте плодове, отстранете всяко възможно отломки и бланширайте (вари във вряща вода) за няколко минути.След отстранете с решетъчна лъжица и се охлажда.През това време се готви захарен сироп, които ще трябва да се излее на плодове и ги вари на умерен огън за 20 минути това не е всичко - Свалете тенджерата от котлона и оставете сладкото да престои най-малко 8 часа (може да се остави една нощ).За пореден път тя ще заври на котлона за 40 минути.Сега се разделят на плодове от течността, пуснати в банките, а останалите сироп заври отново една четвърт от един час.В този момент, можете да добавите малко ванилия.Изсипете сироп плодове.Finish - сладко от грозде със семки можете да затворите капака и поставят ги в тъмно място, преди по-студеното време.Разбира се, че проблемът, като много работа парче, но в крайна сметка ще получите лек, ароматно деликатес, който е на път да чаени така дългите зимни вечери.
Jam, произведено от грозде със семки, с добавка на подправки и бадеми рецепта
това празно, ще ви бъде трудно да се пази тайна.Всички ваши приятели, опитайте това сладко, не забравяйте да ви помоля да споделят тънкостите на готвенето и своеобразна състав на съставките.Всъщност, тук те вземат:
- 1.2 кг зелени грозде;
- 600 гр.захар;
- 1 чаша гроздов сок;
- 100гр.обелени бадеми;
- малко канела и анасон 2 звезди.
Това сладко от грозде през зимата, подготвящи се за един много необичаен начин - това не е приготвена, но е пълен с копнеж във фурната.Първо, измийте плодовете, изсипва захарта, налейте сока и се поръсва с подправки, след масово изложи за печене лист и го изпраща във фурната, предварително загрята до 150 градуса в продължение на 3 часа.Не забравяйте да се разбърква от време на време.Междувременно Almond се изсипва вряща вода, се оставя да престои няколко минути, след което се бели и един час преди края на копнежа добавите гроздето.В края на определеното време (три часа), махнете тенджерата от фурната, извадете от Бери тегло анасон звездите и канелени пръчици (ако вземете я придържа, не на прах) и сладко packagi в стерилизирани буркани, хладни, а след това да запретнем корици.Бъдете сигурни, че това празно, няма да остави никого безразличен.А знаеш ли как да се направи сладко от грозде.Въпреки че готвенето му отнема много време, в сравнение с други консервационно плодове, вкусът на такава заготовка е много деликатна.Особено като за готвене, можете да вземете различни сортове грозде и да направи своя зимни магазините по-разнообразна.
