Ranetki Jam могат да бъдат приготвени по различни начини.Ако някоя от тях се оказва много вкусно лакомство, и особено за децата.Днес ние ви стъпка по стъпка метод за това как да направите вкусно ябълков десерт у дома представи.
Как да си направим сладко от Ranetok
Необходими съставки:
- пясък захар - 1.3 кг;
- Ranetki узрели жълто - 1.1 кг;
- пречиства питейната вода - 600 мл.
Удобства избор на ябълки конфитюр
Ranetki получите вкусен десерт, ако това използване само зрели и сладък жълт плод.Препоръчително е да не се купуват такъв продукт в магазина и да събере в собствената си градина.В крайна сметка, собствените си отглеждат плодове са много по-вкусни и по-здравословен.При избора на основна съставка трябва да се обърне специално внимание на неговата твърдост.Заради по-рохкави и безалкохолни продукти няма много вкусно сладко.Ето защо, този десерт е по-добре да се вземе еластичните и цели ябълки.Между другото, тези плодове, поради високата си сладост много често червиви.Ако решите да конфитюр филийки, дупка може да се реже с нож.В противен случай, повредени ябълки не си струва да приемате.
Processing Каталог
В тази рецепта, ние решихме да ви разкажа за това как да направят десерт на нарязаните ябълки.В края на краищата, за получаване на цели плодове се нуждаят от много повече време.Събрани или закупени ябълките трябва да бъдат добре измити и след това нарязани на няколко скилидки, премахвайки по този начин цялата Бол.Почистете плодовете от кожата не е необходимо, тъй като ще даде специална сладко вкус и насищане.
Получаване на продукта, за термична обработка
След всички плодове са отрязани, това се препоръчва да се изплакнат отново със студена вода (използвайте гевгир).След това трябва да се движат всички в емайла басейна, попълнете със захар и разбъркайте добре с голяма лъжица.При това положение, съставките трябва да се оставят в продължение на няколко часа, за да даде на плодов сок и сладък продукт частично се разтопи.Конфитюр
Термообработка
Ranetki да бъдат получени в три етапа.За да започнете да се излива захар плодове изискват малко вода.Тогава емайл басейн следва да се постави върху газов котлон в малък пожар.Десерт трябва да бъде доведен до кипене и варете в продължение на 6 минути.След това трябва да се плати от огъня, покрийте вестника на ястия и се оставя при стайна температура в продължение на 5-7 часа.През това време, бъдещата десерта да изстине, и плодове частично усвояване на сиропа.Тази процедура се повтаря желателно още два пъти.След окончателното Варенето трябва да бъде оформен тъмно конфитюр с напълно напоена и сготвени съставки.
финален етап в подготовката
За да запазите конфитюр Ranetki през дългата зима, трябва да се стерилизират няколко буркани и капачки, а след това ги разпределя всички горещи десерт.Сега ние трябва да запретнем капака, покрийте с кърпа и стегнат буркани флип с главата надолу.За да се охлади сладост, че е желателно да оставите тази позиция точно в деня.След 24 часа, готов да конфитюр трябва да се сложи в хладилника, мазето или мазе.
