Посланик вкусни бекон: получаване на сух метод и в саламура

Salty бекон - голяма предястие или компонент на една проста и вкусна сандвич.В допълнение, продуктът се приготвят правилно и все още е много полезно.Не всяка жена знае колко вкусни бекон сол, така че често се купуваха в пазара или в магазина.Но в действителност, процеса на готвене не е твърде сложно.Направи това ястие е съвсем реална, а резултатът е много по-вкусни, отколкото в магазина.Така че, ние гледаме на колко вкусни бекон сол.

рецепта за осоляване

може да се осолява в саламура и без.Първо, помислете за най-простият начин да изсъхне осоляване.Трябва просто парче сланина, опитайте се да изберете най-високо качество, сол, пипер, подправки на вкус, чесън.Нарежете на продукта на парчета от седем до десет сантиметра.Close prosalivatsya парче ще бъде по-дълго от няколко малки.Освен няма да равномерно.Нарязан бекон, подготвят подправките.Смесете две супени лъжици сол с двадесет грама черен пипер, добавете други подправки на вкус, например, сух копър.Ако искате да получите пикантен вкус, изстискайте малко чесън.Смес на сол и да потъват, парчета от всяка страна Разбърква се.А знаеш ли колко вкусни бекон сол.Но има все още е невъзможно, парчетата трябва да се измести в торба или увийте с фолио и поставете в хладилника за един ден.След това, продуктът трябва да се изпрати до няколко дни в хладилника.Сало е готова, тя може да доведе до масата и да празник на цялото семейство.

втория вариант на осоляване

Опитайте друг начин на готвене.В половин килограм мазнини отнеме шест супени лъжици груби сол, няколко супени лъжици черен пипер, три глави чесън.Нарежете дебелината на парчета бекон и дължината на пет десет до петнадесет сантиметра.Обелете чесъна и се нарязва на филийки.Съкращенията на парчета бекон снасят филийки чесън.Смесете сол и черен пипер и разтривайте със сол правилно продуктовия микс.Сложете бекона в купа емайл, нарежете останалата чесън, използвайки chesnokodavilku и разпространение на парчета.Покрийте и се поставя под пресата, оставете за един ден при стайна температура, а след няколко дни в хладилника чист.Сало е готова за сервиране.

Как вкусни бекон сол в саламура?

Този метод се саламура доста оригинално.В допълнение към продуктите на два килограма мазнини имате нужда от три-литров стъклен буркан.Нарежете на големи парчета продукт, без да махате кората.Прехвърля се в буркан и го напълни с физиологичен разтвор.Пригответе пътя тя трябва да бъде: в един литър вода за разтваряне на около четири супени лъжици сол с пързалка.Махни буркан в хладилника и да чакат в продължение на два дни.А знаеш ли колко вкусни бекон сол в саламура.Но ние можем да стигнем по-далеч и да се подобри рецептата.Извадете продукта от саламурата и как да nashpiguyte всяко парче с чесън, черен пипер и се поръсва с любимата си подправка, за да се премине готов бекон в купа и я съхранявайте в хладилника за няколко дни.След като парчетата от накиснати аромати на подправки, отстранете продукта във фризера.Преди сервиране бекон трябва да се реже на тънки филийки и го обслужват с лък и е черен хляб.