Този продукт се характеризира с необичаен вкус и ниско калорични.Ето защо, за мен е удоволствие да се използват тези, които гледат тяхната диета.Карфиолът е не само полезно, но вкусно, ако тя е да се готви нещо необичайно.Рецептите могат да се добавят към крема, заквасена сметана, сирене.Тя ще бъде по-питателна, но много апетитно.Как да се готви карфиол във фурната?Прочетете и изберете една рецепта.
румънска кухня
Вземете 250 грама карфиол, 10 грама масло, малко брашно, добър 10 грама заквасена сметана, 40 грама мляко, 10 грама сирене, бисквити и малко сол.Кук карфиолът в пещ лесно.За да започнете да го разберем в голямата си част (съцветие).След това се кипва в леко подсолена вода.Изпуснете водата и се разпространява цветчето в намазана форма.Сложете тиган и запържете малко брашно.След като се зачерви, разредете го с мляко.След това добавете сметаната и настърганото сирене (вземе половината).Напълнете тази смес на зеле.Останалата част от настъргано сирене на тримата и се смесват с галета.Преди да се готви във фурната за карфиол, поръсете го със смес от сирене и бисквити и се поръсва с масло.Поставяме формата във фурната и печете до кората е красива.Рецептата за карфиол във фурната не се различава сложност и струва много време.
ястие достойни за празничната трапеза
нужда от един карфиол, около 20 чери домати, подправки на вкус (сол, черен пипер), 300 грама сирене Adygei, две яйца, три супени лъжици зехтин, 200 млсметана, една глава лук и две скилидки чесън.Зелето го направи разбор на розички и се вари в подсолена вода.Тук най-важното - не се извари (7-та минута, но времето зависи от размера).Канализация и хладно.В същото време, ситно нарязана лук и чесън, и кубчета сирене.В тенджера се налива масло и разпространяването на зеле.Следващият слой са лук, чесън и сирене.Тогава sypem подправки (можете да използвате зехтин трева).В отделна купа разбийте яйцата със сметана (по-добре да се вземе на мазнините).Добави към това смесване на подправки и билки.Попълнете тази маса от зеле.Преди да се готви карфиол във фурната, лежеше върху чери домати, които трябва да бъдат леко удави в пълнежа.Поръсете с червен пипер ястие.Покрийте тигана с капак или фолио и се помещава в месинг камера в продължение на 30 минути.Готвене температура е 220 градуса.В края отворете капака за 10 минути, за да получите хубава кора.
добра комбинация
За това ястие, което трябва да се вземат два вида зеле: цвят и броколи (400 грама).Вие също ще трябва 200 грама заквасена сметана, 100 г сирене, твърда и 100 грама сметана, две скилидки чесън, подправки и билки (риган, мащерка).Зелето разглобим и се вари в продължение на около 5 минути в подсолена вода.Изхвърлете течността (запазваме половин чаша).Ние смени зелето във форма.Ние съчетаваме заквасена сметана, настъргано сирене, ситно нарязан чесън и всички подправки.Излива се сместа в бульон, в която варени зеле.Този сос се изсипва зеленчуците.Пече се във фурната, докато хубаво кора.Знаейки как да се готви във фурната за карфиол, можете да угоди на всички вкусни и здравословни ястия.
