Pie вид риба и картофи получават много обилна и вкусна.В тази връзка, като ястие се препоръчва да служи не само като конвенционален стартер и като горещ земята хранене.Следва да се отбележи, че подготовката пити от тесто с плънка ароматно.
Как да направите вкусна баница с картофи и вид риба
Необходимите съставки за основата:
- прясно мляко - 600 мл;
- разтопено масло - 200 г;
- пилешки големи яйца - 2 бр.;
- глоба йодирана сол - 2/3 Dess.L.
- пясък диабет - седем грама;
- гранулирана мая - 2/3 малка лъжичка;
- пресято брашно - с 1.7 кг (до дебелина тесто).Основи на готвене
Pie вид риба и картофи могат да бъдат получени от някой от теста.Решихме да направим базата на мая, тъй като то ще бъде по-обилно ядене и буйна.Така, че е необходимо да се затопли прясното мляко, изсипва се в мая и захар, и след това изчакайте неговото пълно разтваряне.В непосредствена близост до млякото маса необходимо да изложи всички от изброените: разтопено масло (масло), яйца, сол и йодирана глоба пресято брашно.След дълги и интензивни Основи на смесване трябва да получите мека и еластична, но влезе добре в ръцете на тестото.Препоръчително е да оставим настрана завивката до 1.5 часа.
Също пай с картофи и вид риба изисква следните съставки за плънката:
- рафинирано слънчогледово масло - 75 мл;
- голям лук - 3 бр.;
- средни картофи - 8-9 бр.;
- вид риба, консерви - 2 стандартни кутии;
- големи пресни моркови - 2 бр.;
- сол и сух копър - на вкус.Процес
готвене попълване
да пай консерви вид риба е по-вкусно и ароматно, някои зеленчуци, се препоръчва да се пържат в тиган.Това изисква по-големи чисти моркови и лук, а след това ги разтрийте на ренде и нарежете с нож, съответно.Допълнително обработени съставки трябва да се поставят в тенджера, добавете ги към масло, сол и се запържва до златисто кафяво.Това е последвано от средни картофи обелете и нарежете на ситно пръстени.В допълнение, той е длъжен да постави консервирана риба в купа и го намачкайте до състояние на дървесна маса, заедно с бульона с помощта на вилица.
Shaping и тави
Pie вид риба и картофи направи доста лесно.Това изисква разделена на две неравни части мая настъпването на фондацията, и след това да ставам един от тях в голям резервоар, което съвпада с размера на табелата месинг.След това тестото трябва да бъде поставен върху хартия за печене, намазана и след това се разпространява по повърхността на тънки филийки картофи, ги поръсете със сол и сух копър.След това сложете на върха на зеленчуците трябва да изпържи съставки и пюре от риба.В края на пълненето е необходим за покриване на втория развиван листото и захванете ръбовете красиво.Печете обилно ядене във фурната трябва да е около 65-85 минути.
Как да кандидатстваме за вечеря
Готов пай изисква внимателно извадете от тигана и след това се нарязва на poritsonnye част и служат със сладък чай.
