Този клон на науката като аналитична химия, изучаване на състава и структурата на химични съединения.Той се използва за разследване на неизвестно съединение, или смеси от тях.Качествен анализ за определяне на наличието или отсъствието на елементи или радикали в химическото съединение, и количествен анализ включва определянето на химически вещества в пробата, т.е., броя на компонентите, представляващи смес.За качествен анализ се използва за някои елементи, характерни химични реакции, които са лесни за изпълнение.Качествени възможни реакции да наблюдават очакваните ефекти или липсата на тях.
Аналитична химия е разработване на нови и усъвършенстване на съществуващите методи за анализ и тяхното практическо приложение, както и изучаването на теоретичните основи на аналитичните процеси.Специалистите в тази област притежават химически, физически и физико-химични методи за анализ.В основата на много от тях са качествени реакции, които се използват за откриване на радикали и компоненти, както и съединения, които са част от пробите.За проучване на качествен и количествен състав, използван:
- елементен анализ (определено чрез елементен състав);
- молекулярен анализ (набор структура на химически съединения на молекулярно ниво);
- структурен анализ (вид молекулярен анализ, изследва пространствената структура на атомите и молекулите, тяхното молекулно тегло и емпирична формула);
- функционален анализ (органични съединения, проучени от функционални групи).
по този начин може да бъде признат, както неорганични и органични съединения.В присъствието на специфични елементи може да се появи или изчезне боя, стойка или да се разтваря утайката, отделяне на газ наблюдава и така нататък.Ако качеството на реакцията са избрани правилно, т.е. селективно (избирателно) за определен катион или анион, както и много чувствителен (т.е. праг откриване позволява малък размер), резултатът е валиден резултат - сключването на присъствието или отсъствието на клетъчна проба или субстанция,В основата на този анализ на водни разтвори са известни йон качествени реакции.
За неорганични съединения, те често се случват във водни разтвори, но в случай на метални катиони откриване алкален се извършва при вземане на сухи соли в средата (най-горещите) на пламъка на спиртна лампа.Lithium катиони (Li +) ще оцвети пламъка в тъмно розов цвят.Калий катиони (K +) - виолетов, натрий (Na +) - жълто, рубидий (Rb +) - червено, цезий (Cs +) - в синьо.Качествени тестове катиони може да се извърши за бариеви соли: присъствие на бариев катиони (Ва2 +) се определя чрез добавяне на реагент на сулфатни йони (SO42-), тъй като полученият бариев сулфат се утаява бял цвят, който не се разтваря в киселини: Ва2 + + SO42- →BaSO4 ↓.Наличието на олово катион (Pb2 +) установено при излагане на воден сол сулфид (S2-), в резултат на оловен сулфид се образува, който се утаява като черна утайка: Pb2 + + S2- → PbS ↓.Тези качествени реакции, известни като катиони и аниони в много, и те са описани в аналитичната химия.
избора качествени реакции за пробата за изпитване, е полезно да се знае общите правила на разтворимостта на химически съединения:
- Всички нитрати са разтворими.
- практика всички соли на калиеви, натриеви и амониеви соли са разтворими.
- Всички хлориди, бромиди и йодиди са разтворими, с изключение на сребърен халид, живачен (I) и Pb (II).
- всички разтворими сулфати, с изключение на бариев сулфат, стронций и оловен (II), които са неразтворими и сулфати на калция и сребро, които са умерено разтворими.Всички
- карбонати, фосфати и сулфити са неразтворими освен карбонати, сулфити и фосфати на калиев, натриев и амониев.
- Всички неразтворими сулфиди с изключение на сулфиди на алкалните метали, алкалоземни метали и амониеви.
- Всички хидроксиди са неразтворими изключение алкални хидроксиди.Хидроксиди на стронций, калций и барий са слабо разтворими.
такива органични вещества като алкан (наситени въглеводороди) или алкени (ненаситени въглеводороди) могат да бъдат открити като се използва разтвор на калиев перманганат, което в първия случай няма да променят цвета си като парафинови въглеводороди с перманганат не реагират на студено.Във втория случай, разтворът се обезцвети поради реакция Wagner (например етилен): 2KMnO4 + 3C2H4 + 4H2O - → 2KOH + 3CH2OH-CH2OH + 2MnO2 ↓.Получената утайка манганов диоксид с кафяв цвят.Белтъците са сложни органични съединения, които осигуряват жизнената дейност на всеки жив организъм.Техният огромен набор, определянето на тяхното голямо практическо значение.За тези цели качествените реакции към протеини, те са разделени на цвят и име.С тяхна помощ, те не се определя от самите протеини и аминокиселини, техните съставни.
