пекат пилешки гърди могат да бъдат различни.Днес сме решили да разгледат най-лесният начин, чрез който можете да имате 80 минути, за да се насладите на сочно, търг и много вкусно ястие.
Как да се пекат пилешки гърди със зеленчуци, гъби и сирене
необходими съставки:
- без мирис слънчогледово масло - 85 мл;
- охладени пилешки гърди - 900 гр;
- средно голяма глава лук крушка - 3 бр.
- малки пресни гъби - 7 бр.;
- мастни сметана - 140 мл;
- малки пресни моркови - 3 бр.;
- гъста сметана - 210 гр;
- пшенично брашно - 2-3 десертни лъжици;
- твърдо сирене - 250 грама;
- сол и черен пипер - за добавяне на вкус.
Преработка на месни продукти
Преди пекат пилешки гърди, тя трябва да се отнасят добре.За да направите това, което трябва да се измие филетата и почистени от кожата, костите и хрущялите.Освен това е необходимо да се намалят големите порции, а след това палто с добре със сол, черен пипер и оставете настрана.
обработка на зеленчуци и гъби
печене пилешки гърди във фурната, предвижда използването не само на месни съставки, но съставки като лук, гъби и моркови.Те трябва да се мият и се нарязва на малки кубчета.
Подготовка попълване
да вкусни печени пилешки гърди във фурната, се препоръчва да се подготвят предварително за нея уханни пълнене на чашите.За да направите това, се нагрява тигана, налейте масло в нея, сложи зеленчуци и гъби и след това внимателно се смесват, за ароматизиране със сол, черен пипер и се запържва до кафеникава коричка.
сосове
представени също ястие включва ароматно сметанов сос.За да създадете такава силна нужда да запълни камшик сметана с миксер и след това постепенно се добавя към тях сметана, пшенично брашно, малко сол и черен пипер.Освен това, тя трябва да бъде в отделна купа настържете сиренето.
Образуване ястия
След като всички от горните компоненти ще бъдат подготвени да приемат формата на дълбока тава за печене (за предпочитане стъкло), го намажете с масло и внимателно положи предварително обработени пилешки гърди.На следващо място, съставка месо е необходим за покриване на запечени зеленчуци с гъби и заливаме мазнини сметанов сос.За тази вечеря е не само вкусно и удовлетворяващо, но добре обзаведен, се препоръчва също така за покриване на слой от настъргано сирене.
Термообработка
Поддържане на всички по-горе съвети за подготовката на такава светлина, но много вкусни ястия, вие сте сигурни, за да получите по-ароматно, нежно и сочно филе.Пилешки гърди печени във фурната трябва да е на средна температура около 35-45 минути.През това време месото е добре варени, като абсорбира вкусовете на пълнене и сметанов сос.Също така да се отбележи, е, че сиренето, посочено в горната част на филето напълно стопени и покрити с апетитен кора, което прави ястието по-красива и вкусна.
Как да кандидатстваме за вечеря
тестени пиле със зеленчуци и гъби сервира на масата в топло състояние, заедно с гарнитура или без.Във всеки случай, това ястие е длъжен да представи на пресни зеленчуци, доматен сос и бял хляб.
