сливова конфитюр и орехи - е истинско удоволствие.Нейната отличен вкус наведнъж възвишени и щастливи летни дни са иззети.Използвайте го като десерт по време на семейни събирания или приятелски чай.
Как да се готви засядането на сливи и орехи
необходими съставки:
- захар - около 1 кг;
- сливова лилаво узрели - 1 кг;
- филтрирана вода - 400 мл;
- орехи - да вземат от броя на плодове.
Удобства подбор на основни продукти
Jam от сливи, орехи, получени особено вкусно, ако десерт да направи цялото плодове, пълнени с костна вместо.Препоръчително е да закупите продукт узрели лилаво плът с леко дрезгав.Ако си купиш презрели сливи, те ще бъдат доста трудни неща ядки.По отношение на посочените съставки, по-добре е да се купуват в пречистена форма, както е в черупката често се намира горчиви или развалени нуклеоли.Продукти
обработка
Преди да се готви на сладко от сливи и орехи, плодове нужда да се измие добре и след това направи малък разрез в тях и внимателно извадете костта.Необходимо е да се гарантира, че продуктът е без никакви червейни дупки.Това е последвано от бюст обелени ядки, сложете ги в гевгир и се измива добре, за първи път в един много горещ и след това хладка вода.След това, ядрото, което искате да се раздели на 2 равни части и ги поставете в мивката.Ако плодовете не е прекалено мек, ядрото не трябва да пада по време на процеса на готвене.
Термообработка
Jam от сливи, орехи се готви за дълго време.В крайна сметка, за да направите вкусни десерт по-специално, че е желателно да се готви на етапи.За да направите това, пълнени с плодове трябва да се постави в един емайл контейнер, да ги добавите към захарта и се изсипва малко на филтрирана вода.При постоянно бъркане, продуктите трябва да доведе до възпаление и се вари в продължение на 5-7 минути, след това отстранете от огъня, покрийте и оставете един вестник в това положение, докато на следващия ден.Желателно е процесът се повтаря още два пъти.На третия ден на сладко от сливи трябва отново се вари в продължение на 8 минути и след това пуснати в стерилизирани буркани и ролетни капаци.След това те трябва да се обърне и да оставят под завивките за почука.След 24 часа сладко трябва да се сложи в хладилника, мазето или мазе.
го използвате като десерт веднага след производството, не се препоръчва.След напоена сливова сироп само след 1-1,5 месеца.
Трябва да се отбележи, че не е задължително да се направи такъв продукт в рамките на няколко дни като засядането на сливова "пет минути" не по-малко вкусно оказва.Въпреки това е желателно да се вземат много меки и презрели плодове.Те трябва да бъдат внимателни, за да се измие, премахване на камъни, и след това се свържете със захарта, бавно се довежда до кипене (разбъркване редовно) и ври точно пет минути.Varnish толкова бързо десерт може да бъде веднага след готвене, но е желателно да се съхранява в хладилник не повече от 2 месеца.
