зрял пъпеш е вкусна и изключително полезна.Само сега можем да го видим едва през август-септември.Твърде кратък сезон, във времето, за да се насладите на лека мед вкус и насища организма с витамини и минерали.И нека да направим оригинална подготовка вкъщи и спестява за зимата парче летните горещини и аромат!Jam с лимонов пъпеш - перфектна хармония от аромати.Прекомерното сладост, дори преситена пъпеш базирана на киселинността на цитрусови плодове, които дава десерт изискана свежест.
да бухти и палачинки конфитюр е просто перфектно.Те могат да бъдат заменени с мед.Има и рецепти от пъпеш с други сладки плодове.Особено в хармония с нея банан.My пъпеш, нарязани на половина, отстранете семената и влакна, обелени.Останалите пулп може да се нарязва на парчета или дори pyurirovat в блендер.Cook захар (за паунд пъпеш вземат 2 кг сладки пясък).После добавете pyurirovannye бананите са били изложени на огън.През последното хвърляне на готвене с превъртат през месомелачка лимонови кори.
конфитюр пъпеши и портокали оказва по-сладко от лимон.Той също има хубав розов цвят.Изчистете polutorakilogrammovuyu зрънце от кости, вените и кожата.Месото се нарязва на малки парченца, се налива 500 грама захар.Отделят да споделите сок в продължение на два часа.Пригответе сиропа от два килограма захар и три чаши вода.Напълнете ги пъпеш, капак на контейнера с кърпа, оставете за един ден.Отцеждаща сиропа, го сварете отново и отново напълни с парчета диня.По това време на течността трябва да се влеят 10-12 часа.Две портокали почистени, нарязани на малки парченца, получаване при преминаване от костите.Като прибавим към пъпеша и вкара яхния.Когато пулпата на плодовете е прозрачен, се излива в стерилизирани буркани, капачки запушват, обърнете с главата надолу, давайки да се охлади под одеялото.
сладко пъпеш с лимон може да се получи по няколко начина.Първата е, че за производство на целулоза плодове, нарязани на кубчета.Напълнете със захар, разбърква се леко и се оставя на капака върху продължение на пет часа.След това добавете лимонов сок.Ние събрахме засядането на огъня и оставете да заври, след това задръжте за още пет минути, като се разбърква непрекъснато.Оставяме да влеят в продължение на десет час заври отново и варете в продължение на десет минути.След това отново, оставете да почива в продължение на осем часа.Добави торба с ванилова захар и се вари още 15 минути.Това сладко с лимонов пъпеш трябва да бъдат запечатани в стерилизирани буркани корк.
Ето още една рецепта за вкусен десерт от кехлибар.С голяма лимонови кори стреля, го нарежете на тънки ивици.Заспивам в коритото 700 грама захар.Изсипете го с лимонов сок и една четвърт чаша топла вода.Добавете нарязания на ситно кора от лимон и пуснати на малък пожар.Варени сироп до пълното разтваряне кристали захар.Добави резена пъпеш.Оставете да заври, оставете за 10-12 часа.Тази процедура се повтаря три пъти.След това сладко разлив пъпеш с лимон върху стерилизирани буркани и капаците запретнем.
