успешно изгладят прекомерна ситост, а в някои случаи дори прекалени ястия, проститутка плодове помагат такива като боровинки или червена боровинка.Една необичайна комбинация от цветове на сладко-кисел ястие да донесе едно докосване на елегантност, нещо подобно на ресторант кухня.Има много много различни рецепти за това как да се готви сос от червени боровинки към месото.Нека се спрем на някои от тях, най-известните и популярни.
сос от червени боровинки за месо портокали
класическата версия на препарата е комбинация от проститутка плодове и цитрусови плодове.Много често на мястото на основен компонент на боровинки, или да ги използват в равни пропорции.Нека разгледаме как да се направи сос от червени боровинки.Рецептата е много лесен за използване, че време да се подготвят ястия отнема само тридесет минути.В отопляем тенджера, залейте 2 пълната статия.л.всяко маслиново масло, след това поръсете с нарязания на ситно лук.Леко запържете масата да запали златисто кафяво, поставени в контейнер около 2 чаши боровинки, 2-3 супени лъжици.л.мед, настъргана кора и сок от 1 портокал и се изсипва в ¼ чаша вода.Можете да натопи малко сол.Не забравяйте да използвате различни подправки - на вкус.Най-често, смес от черен пипер, босилек и риган суши (риган).Покрийте съда с капак и оставете гасят 15-20 минути.Някои домакини също постави много от нарязани зеленчуци.Ароматът се получава просто незабравима!Тя може да се сервира като лют сос направо от топлина и студ.
сос от червени боровинки към месо мед
Половин килограм пресни боровинки добри да бримка от боклук, мият по няколко пъти и се поставя в тенджера.Там също се изсипва средно ситно нарязан лук.Попълнете тегло 0,5 чаши сурова вода и сложи още се намират на средна температура.Петнадесет минути по-късно смекчиха tolkushkoy намачкайте сместа, след това разтривайте през сито от желязо, го освобождава от тортата.Полученият сос се изсипва sufleobrazny 2 пълната статия.л.всяко маслиново масло, слагам 3 пълна статия.л.дебела мед, подправки на вкус (канела, черен пипер, Прованс билки, риган) и разбъркайте добре кипи много слаб огън за 25-30 минути.Такова ароматен ароматизатор може да се съхранява в хладилник в стъклен съд до десет дни.
Pear сос от червени боровинки за птиче месо
Излишно е кисел вкус на плодове може да бъде добър "баланс" сладки плодове.Вземете, например, 1 много зрели круши и прочистване от лопатата и ядрото, нарежете на кубчета.За да добавите теглото на плодове 1 чаша боровинки, 1 супена лъжица.л.ситно нарязан джинджифил, ¼ чаша захар, сок от ½ вар, щипка сол.All Изсипете ¼ чаша сурова вода и поставете да заври, покрит с капак.Времето за готвене ще зависи от меки круши, достатъчно, тъй като само пет до седем минути боровинки да омекотяват.Масата ще бъде готов, когато тя започва да се превърне в пюре.Най-добре е да подаде сос от червени боровинки за месо svezheotvarnogo кокошката или печени пилешки крака на.Докато други горещи втора курсове, той също така успешно се съчетават.Този сос ще се ползва от всеки гастроном!
