Как да се готви вкусно патица с ябълки?Този въпрос винаги става неотложна с подхода на зимните празници.В крайна сметка, всичко съпруги искат да представят вечеря Нова година някои вкусно, удовлетворяващо и красива чиния.Днес ще разгледаме подробно метод на готвене птици, печен в duhovochnom килер с плодове.
Как да се готви вкусно патица с ябълки: стъпка по стъпка рецепта
желания продукт :
- гъста заквасена сметана (може да бъде майонеза) - 3 голяма лъжица пълна;
- Honey - 2 големи лъжици;
- сол, сладък червен пипер, сух копър - за да добавите по свое усмотрение;
- птица патица голямо (цялото семейство) - 1 бр.
- средни сладки ябълки - 5 бр.;
- голям узрял лимон - 1 плод.
Предварителна обработка на птиците
мисли за това как да се подготви вкусна патица, той изисква внимателен процес, за да започнете.Повечето трупове, продавани на пазарите не, почистват много добри.Ето защо, като птица, не забравяйте да се отървете от косми и пера, останали на кожата.За да направите това, се препоръчва да се проведе на патица включени на газовите котлони.Освен това, тя трябва да бъде добре да се измие (вътре и отвън), както и да премахнете всички ненужни елементи (като върховете на крилете, шията и така нататък. Г.).
мариноване месо
Искате ли да се готви вкусно патица във фурната?Това най-вероятно ще успее, ако се маринова предварително и се оставя да престои един час и половина.За да направите това в малка купа смесете изисква от следните компоненти: гъста заквасена сметана (може да бъде майонеза), цветен мед, сол, червен бахар, сух копър и лимонов сок изцеден от половината от плода.На следващо място, получената маса на ароматно трябва да бъдат добре с грес, лекувани преди това трупно (вътре и отвън).Close съд с капак и се поставя в хладилник за около час и половина по обработка на плодове
За да се подготви това ястие, желателно е да се придобие малки и сладки ябълки.Плодовете трябва да се измиват, почистват се от семенниците и кора, след това се нарязва на няколко парчета.За да почернели плодове не са във въздуха, те трябва да се лекува незабавно, преди да натъпчеш цялата птица.В допълнение към узрели ябълки, патица желателно да зареже и лимон.За това половината от плодовете трябва да се реже на тънки филийки.
Shaping и тави
вкусно и бързо да се готви патица е много лесно.За да направите това, трябва да се трупа, кисели неща с плодове, а след това зашийте отвора с дебел конец.На следващо място, което искате да поставите на птицата в кулинарно ръкав и изпращане във фурната за 60-80 минути.Това ястие се препоръчва редовно да се опита мекотата.
След това време, което трябва да се наведе, за да се измъкнем от ръкава, и след това внимателно отстранете кожата, отстранява всички ябълки, добре ги слагаха на ръбовете на голяма чиния и се поставя в средата на интактен трупно (можете да нарязва на порции).
Как да кандидатстваме за празнична вечеря
Вече знаете как да се готви вкусни патица с ябълки.Чрез празничната трапеза е желателно да се прилага горещо.Бон апети!
