всеки стюардеса мечтае, че ястие на празничната маса са не само вкусни, но и красиви.И най-доброто от всички, ако те се удря необичаен външен вид.В крайна сметка, най-вероятно, тези ястия ще изчезнат с първото от празничната трапеза.Много полезен в този случай може да бъде предястие от патладжан "опашка на паун".Независимо от факта, че той се готви да предлагат продукти изглежда много колоритен и апетитно.
За да се подготви "паун опашка" от патладжан, разбира се, трябва сами патладжан.Освен това, все още трябва домати, тиквички, моцарела, босилек, сол, черен пипер и чесън.
Патладжан почистват и, ако е необходимо, се накисва със сол за един час.Това се прави, за да са преминали допълнително горчивината.След това, всеки надлъжен разрез, оставяйки съединението на гръбначния стълб.В резултат на патладжана ще бъдат разпределени като ветрило.Отделно от това, изпържи тиквички, нарязани на филийки.Смесете счукан чесън и босилек, добавете зехтина, така че да се получи вискозна маса.Тя се смазва всяка листенце, поръсва настъргано сирене на ренде глоба и пуснати на чаша тиквички и домати.Пече се "опашки" във фурната, докато gotovnovsti при умерени температури.
Но тъй като почти всеки обича патладжан рецепта за "Peacock Tail" и бързо се адаптират към съществуващата диета, например, система за "минус 60".Сами патладжан получава по същия начин.Но всичко се прави за готвене в микровълнова ястие.Така че, патладжан и солени и получава някои първите 5 минути.След това, за всеки "опашка перо", предвидена мляно пилешко с лук и още 4 минути, поставени в микровълнова печка.После добавете резенчета домати или чушки (но можете да направите и двете), и се нагрява в продължение на още 4 минути.Сега трябва само да добавите настъргано сирене и изпрати в микровълновата за 2 минути - и снек "паун опашка" на патладжана е готова.
Но за всички възможности има един недостатък - не винаги е възможно да се намери патладжан с тънка и гладка кожа.Така че, тя ще трябва да бъдат почистени и ястието ще загуби част от чара си.В този случай, снек "паун опашка" от патладжан може да се приготвя по различен начин.Нарежете патладжаните филийки, сезон със сол и оставете за 20-30 минути.След това се изплаква под течаща вода.Фрай в растително масло от двете страни на няколко минути.Сложете на хартиени кърпи за ръце, за да абсорбира излишната мазнина.Междувременно смесете настъргано сирене, счукан чесън и майонеза.Тази смес е все още топла патладжан разпространение.Сложете ги на тепсия, което му дава вид на опашката.Гарнирайте с нарязани домати, краставици и маслини.
желание към тази "опашка" може да бъде направен само от круши и паун.С помощта на тънък нож, за да изрежете фигурата й.Защото очите използвате карамфил или черен пипер грах човката - черен пипер.Крила могат да бъдат направени от краставица и маслини, както и на краката.Ръководителят на пауна могат да бъдат украсени с всякакви билки - копър, магданоз или кориандър.Можете да експериментирате, като всеки път, когато нов птица.
Снек "паун опашка" от патладжан, каквото и да е избран от рецептата, не забравяйте да се хареса на всички гости.Първо си красив външен вид, и след това вътрешната съдържанието.И не се притеснявайте, ако някои парчета са назъбени.В природата няма нищо еднакви, то изглежда естествено.
