вкусни палачинки пилешки гърди могат да присъстват на закуска с горещ сладък чай, и можете да ги прилага за вечеря с картофено пюре.Заслужава да се отбележи, че въпреки забележителна лекота на подготовка, и малко на брой съставки, това ястие се оказва много сърдечен и сочно.
палачинки пилешки гърди: Рецепти вкусни и меки банички на мляно течни
Необходими съставки:.
- малка крушка лук - 2 бр;
- пилешки гърди, замразени или охладени - 500 г;
- пресни билки - за да добавите по свое усмотрение;
- пилешки големи яйца - 2 бр.;
- дебела кисело мляко - ½ чаша чаша;
- сода - малко щипка;
- пресято брашно - да се добавят по свое усмотрение;
- бахар, сол и всякакви подправки - на вкус;
- без мирис слънчогледово олио - за пържене.
Cooking плънка
палачинки пилешки гърди трябва да започнат да правят задълбочена преработка на бяло месо от домашни птици.Трябва да се промива и след това се отделя от костите, сухожилията, кожата и фино котлет с нож.Също така, съставката месото може да бъде смлян с блендер или кафемелачка.
След пилешките гърди ще бъде обработена е необходимо да почистите лук и ситно ги нарежете заедно с пресни билки.Това е последвано от пристъпи към смесването на всички основни компоненти.За тази цел е необходимо да се излее филе смачкани лук, копър, магданоз, бахар, содата, сол и всички подправки, и счупи яйцата, залейте с дебел кисело мляко и добавете брашното.За да бухти пилешки гърди обърнаха нежни и меки, последен компонент трябва да се добавят толкова дълго, колкото не е нужно вискозен и хомогенна маса.За да получите напълно отърве от бучки, че е желателно да престои в тенджера под капака затворен за четвърт час.
Термична обработка на храни в растително масло
палачинки пилешки гърди трябва да се пържат в горещ тиган с олио без мирис.За да направите това изисква тенджера сложи максималната огъня, след което намалете топлина до минимум и сложи една голяма лъжица преди това се омесва тесто.За първи път можете да се пържат около 5-6 oladushek вкусно и сочно.Желателно е да се подготви най-малко 13 минути за всяка страна.Тази топлинна обработка позволява задълбочено бяло птиче месо станат меки и много вкусно.
След като всички палачинки запържваме пилешките гърди с 2 страни, те трябва да бъдат поставени в слайдшоу плоча и щедро поръсете със ситно нарязан билки.
Как да кандидатстваме за вечеря
Готов палачинки пиле трябва да бъдат представени от вечеря в гореща държавата с вкусна и обилна гарнитура (за закуска или чай със сладко).Също така, за такива ароматни ястия се препоръчва да се внесе свежа пшеничен хляб, заквасена сметана и доматен сос (кетчуп).
Полезен съвет домакини
, за да получите по-голямо удоволствие и вкусно ястие от палачинки на пилешки гърди, е желателно да се направи сметанов сос отделно.За да направите това, смесете сметаната, заквасена сметана и щедър аромат на билки и ароматни подправки.
