Ratatouille в подготовката multivarka много по-бързо, отколкото подобен ястие във фурната.Следва да се отбележи, че такава зеленчукова вечеря Оказва се, много нежен, ароматен и вкусен.И към това ще се убедите сами на вашето внимание още подробна рецепта за приготвянето му.
Как да си направим рататуй в multivarka бързо и вкусно?
желания продукт:
- млада средни патладжани - 1 бр.
- червен пипер - 4 бр.(за соса);
- малка механа с мека кожа - 1 бр.;
- средни лук кромид лук - 1 бр.(за соса);
- зрели домати червени - 7 бр.(3 до 4 ястия и сос);
- зехтин - 65 мл (за соса);
- йодирана сол и бахар - за да добавите в едно ястие на вкус;
- Зелените - 2 лъч;
- магданоз, босилек и копър (сух) - 1 малка лъжичка (за соса);
- пресен чесън - 2 малки скилидки (за соса).
обработка на основни зеленчуци
Ratatouille multivarka в изготвянето на такива продукти свеж и млад, като патладжан, тиквички и домати.Горните съставки се изисква да се изплакнат, чисти от стъблата, а след това нарежете на кръгчета, дебелината не трябва да надвишава 5 mm.
сосове
рататуй в multivarka За да получите най-сочно, търг и вкусно, то трябва да бъде изготвен въз основа на зеленчуков сос.За да направите това, вземете червената чушка и зрели домати, измийте ги добре, а след това извадете твърдия филмирана кора.За да извършите тази процедура, лесно и бързо, зеленчуци, препоръчани попарят вряща вода и се накисва в нея в продължение на половин час.Допълнителна рафинирани продукти изисква фино котлет.
сос Термообработка
Ratatouille в multivarka трябва да започне готвенето с ароматно сос.За да направите това, устройството е необходимо да поставите в режим на партида, и след това се изсипва в купа на маслиново масло, сложи бахар, сушени подправки, нарязан лук, йодирана сол, ситно чушка, домати и настърган чесън.Освен това, продуктите трябва да бъдат голяма лъжица да се смесват и се запържва за 17-22 минути.След като се получи гъста и ароматна каша на зеленчуци, следва да се пристъпи към следващата стъпка.
Образуване ястия
Осъществяване доматен сос от домати, пипер и чесън, е необходимо да се пристъпи към основните съставки изложени.За да направите това в купа сложи устройството, което искате да закръглят на следните продукти: патладжан, домати и тиквички.В същото време, не забравяйте да се съобразят с тяхната последователност, в противен случай ястието ще се окаже, грозно.Следваща зеленчуци се нуждаят от малко сол и черен пипер, и се поръсва с прясно нарязани билки.
Ratatouille в multivarka "Redmond" трябва да бъде изготвен в периодичен режим в продължение на 50 минути.След това време, ястието трябва да се държат под капака затворен друга четвърт час, и след това се разширява в красиви купички.
Как да доведе до масата?
Ratatouille, получен в multivarka препоръчва да представи на масата горещо с пшеничен хляб и някои месни ястия.На всичко отгоре на такава богата и сочна обяд желателно красиво украсяват с майонеза и пресни нарязани билки.