Пита хляб с пълнеж от раци пръчки е обилна и вкусна закуска, която може да украсяват не само обичайните обяд, но празничната трапеза.Трябва също да се отбележи, че за получаване на такъв прост ястие е много бързо и лесно.И за да видите това, погледнете това стъпка по стъпка начин за създаване на по-големи подробности.
Нежна и мека питка с плънка от снимки: рецепта
необходими продукти за закуски:.
- арменски Лаваш тънък (продава се в някои части на царевицата за $ 1) - 3 бр;
- раци пръчки (можете да си купите месо от раци) - 500 грама;
- пилешко яйце стандартен размер - 5 бр.
- пресен копър (може да използвате магданоз) - голям куп;
- пресен чесън големи размери - 2 скилидки;
- твърдо сирене (за предпочитане придобие "холандците") - 300 г;
- високо съдържание на мазнини майонеза - 250 гр;
- ароматно черен пипер - няколко щипки.
обработка на основните компоненти
Пита хляб с пълнеж от раци пръчки могат да бъдат получени по различни рецепти.Въпреки това, ние ще представим на Вашето внимание само най-прост и достъпен метод, който включва евтини съставки.Това изисква да се вземат 5 стандартната стойност на яйца, да ги варете, докато стръмния жълтъка (в рамките на 8 минути), и след това се охлажда в студена вода, за да отнемат от черупката и решетката на голяма ренде.Също така трябва да се раздробява и раци месо.Но преди това, се препоръчва да му даде колкото е възможно да се размрази на стайна температура.
също пита, пълнени с раци пръчки изисква използването на пресен копър и магданоз.Те трябва да се изплаква с топла вода, а след това фино котлет.Освен това, необходимостта от почистване на чесъна и го настържете на малък ренде, заедно със сирене.
Пригответе плънката
Пита хляб с пълнеж от раци пръчки трябва да се формира само след ще бъдат смесени всички съставки са обработени.Това изисква да се свърже с една чиния раци месо, яйца, билки, чесън и сирене.Освен това, всички продукти трябва да са черни бахар вкус майонеза и високо съдържание на мазнини.Като резултат от тези стъпки, трябва да получи ароматно и доста гъста маса, която лесно може да се разпространи върху брашно продукти.
Образуване ястия
да осъществите подхранващо и ароматно снек, искате да публикувате тънка питка върху плоска повърхност и след това обилно смазване на повърхността на предварително приготвен пълнене (без да достигат до краищата на 2 cm).След това брашно продукти трябва да бъдат плътно опаковани в един свитък.
Ако всички по-горе правила за приготвяне на закуски ли непременно да се богата и красива пита пълнени.Раци пръчки, чесън, яйца, зеленчуци и майонеза ще му дадат не само специален вкус, но също така и голяма хранителна стойност.
Как да доведе до масата
След като се образува плътно руло тънка Лаваш, тя трябва да увийте фолио, поставена върху дъска за рязане и място за 1 час в отделението на хладилника.След това трябва да се разположи охладени предястие, нарязани на парчета с дебелина 2 см, красиво поставя върху плоска чиния, гарнирайте със зелени листа и сервирайте.