Как да готвя пиле на фурна с картофи за празника маса?Това е въпросът, на интерес за много домакини, които скоро очаква гостите.Следва да се отбележи, че варианта за създаване на такива здравословни ястия има толкова много.Помислете за най-лесният и най-бързият начин да се по-подробно.
Готвене пиле с картофи в килера duhovochnom
Необходими съставки:
- ниско съдържание на мазнини майонеза - 180 грама;
- пилета бройлери мазнини - 1 бр.
- млада картофени клубени - 6-10 бр.;
- повече пресни моркови - 2 бр.;
- голяма чесън - 3 скилидки;
- доматено пюре - 1.5 големи лъжици;
- изсушен босилек, ароматно черен пипер, морска сол - добави към ястие на вкус;
- голям лимон - ½ от плода;
- сортове сирене - 150 грама
Преработка на месни продукти
Преди да готвя пиле на фурна с картофи, трябва да закупят големи птичи трупове и старателно измийте (вътре и отвън).След това, продуктът трябва да бъде свободен от ненужни елементи (опашката, врата и т.н., и съветите на улеите.) И косми.След това пилето трябва да се режат на големи части (бедрата, кълки, гърдите и т.н.).
Processing зеленчуци и млечни продукти
Как да готвя пиле на фурна с картофи, тя се обърна към обилна и вкусна?За да се реализира това желание е необходимо да отделите няколко средни клубени наречените зеленчуци, измийте ги внимателно и тънко кора.След това ще трябва да посегнат на картофите да не дебели резени.Това, че той не беше черен, той трябва да бъде поставен в хладка вода.По същия начин, препоръчаната процес и пресни моркови.Вие също трябва да се разтърка на голям сортове ренде сирене.
Cooking марината
За да се разбере как да се готвя пиле на фурна с картофи подхранващ и вкусно, ние трябва да помним, че това ястие се изисква задължително използване на ароматизирани марината.За да създадете, че е необходимо да се смесват майонезата в купа с ниско съдържание на мазнини, сок от ½ от голям лимон, доматено пюре, изсушен босилек, сладък пипер, настърган чесън и морска сол.В резултат на свързването на тези продукти трябва да се образува гъста каша и ароматен.Тя трябва да намажете всички парчета месо и нарязани картофи клубените.
Shaping и тави
за термообработка на такава обилна обяд или печене се препоръчва да се използва по-различна форма.Тя трябва да се смазва, а след това постави следните храни: моркови, картофи, пиле, сирене.Фурната е ястие печени бързо.В умерена фурна зеленчуци и месо ще бъде готова в 60-та минута.Но преди да стигнем вечеря, тя трябва да бъде сигурен, на вкус и мекота.Ако всички тези действия, които трябва да получат хрупкави парченца месо и зеленчуци са сочни и меки.
Как да се доведе до маса
Варено пиле и картофи трябва да бъдат разпределени на порции в чиния и се сервира на гостите в горещите държавата.От началото на тази ароматно и вкусно ястие препоръчва поръсете с прясно нарязани билки.Също така, той следва да се прилага пшеничен хляб и салата от сурови зеленчуци.
