подъл задължително трябва да елда.В крайна сметка, този вид зърнени култури, без гулаш е прекалено сух и чист.Ето защо днес се вгледаме в най-простият и най-вкусния начин на готвене сос, който ще направи постен гарнитура ароматно и удовлетворяващо.
Как да си направим сос за елда: стъпка рецепта
Необходими съставки:
- охладени пилешки гърди - 600 грам;
- пресни билки - голяма светлина;
- дебела високо съдържание на мазнини сметана - 150 грама;
- пикантен доматено пюре - 3 големи лъжици;
- пресни гъби - 190 грама;
- без мирис растително масло - 55 мл (за пържене храни);
- голяма крушка лук - 2 бр.;
- филтрирана питейна вода - 2 чаши;
- пшенично брашно - 1 малка лъжичка;
- сол и бахар - по свое усмотрение;
- елда - за гарнитура.
Обработката на месото съставка
подло за елда може да се получи от всеки месен продукт.Но по-вкусни и по-нежна всичко, което той получава от охладени пилешки гърди.White птиче месо трябва да се почиства от костите и кожата, измийте добре и след това се нарязва на средни парчета.
Обработката на зеленчуци и гъби
в сос елда обърна обилна и вкусна, тя е също така препоръчва да се добави пресни гъби, моркови и лук.Но преди всички тези съставки трябва да се измиват, почистват се от червейни дупки, кори и кори, след това се нарязва на тънки филийки, пръстени и филийки.Необходимо е също така да се изплакнат зелените и го нарежете с остър нож.Третиране
Heat: печене и задушаване
подъл елда, за да получите много по-вкусни, ако всички основни съставки, за да изпържи малко по-рано.За да направите това, поемете дълбоко тиган, залейте го мирис растително масло, и веднага след това вкара обработват пиле, пресни гъби, лук и моркови.След това леко се запържва съставките, необходими до червеникаво-кафяв.След това трябва да се храни с аромат на сол и черен пипер и се добавя към тях няколко чаши обикновена вода, доматено пюре и гъста сметана.В тази част ние препоръчваме гулаш яхния под капака затворен за около 25 минути.През това време, напълно и зеленчуци са нежни и пилешко и гъби.
да вкусни сосове към елда става по-плътна, тя е също така да се добави пшенично брашно.За да направите това, брашно продукти в количества от 1 малка лъжица трябва да се разбърква в половин чаша вода, след това се изсипва през сито в тенджера.Също така се изисква гулаш изсипва нарязан пресни билки.След това, е желателно да се вари под капака и се оставя за 10 минути.
Как да доведе до масата
преди поливане елда каша варени гулаш филе и гъби, зърнени култури, необходими да се готви в леко подсолена вода.След това трябва да изложи гарнитура а ла карт ястие, и постави на върха на гореща-кисел сос от домати.Също така, за толкова ароматно и вкусно ястие е препоръчително да се представят домашно приготвени кисели краставички, пресен бял хляб и салата от домати, лук и краставици, облечени с растително масло.
