Как да се готви патица в multivarka, така че тя се е превърнала меки, сочни и търг?Този въпрос е особено заинтересована от тези, които са много любители представени вид месо, но се страхува да го готвя, защото на твърдостта на влакната.Наистина, патицата трябва да се вари в продължение на дълъг период от време, в противен случай тя ще "каучук".В multivarka месо е желателно да се сложи в подходящия режим за най-малко 60 минути.Но първите неща, на първо място.
Как да се готви патица със зеленчуци multivarka
Необходими съставки:
- бахар черен - 3 schepotochki;
- патица, пресни (за предпочитане вземе гърдите или бедрата, тъй като има много месо) - 500 гр;
- още пресен лук - 2 бр.
- магданоз, копър - половината на лъча;
- големи пресни моркови - 1 бр;.
- големи младите картофи - 4-6 бр.;
- сол малка - ¾ малка лъжица;
- голяма чесън - 2 скилидки;
- филтрираната вода за пиене - по свое усмотрение.
Обработката на месото
Преди да се готви патица multivarka трябва внимателно да се справят с основната съставка.За да направите това, трябва да закупите гърдите област на птица (или бедрата), тя е добре измити, почистени от кожата и костите (в противен случай ястието ще бъде твърде мастна) и след това се нарязва на малки парченца.
Обработката на зеленчуци
За да разберете как да се готви патица multivarka обилна и вкусна, трябва да мислим за това, което ще се съчетават, така ароматно месо.Решихме да използваме за това ястие само прости и достъпни зеленчуци.Така, че е необходимо да се почисти и измие младите клубени голям морков и няколко крушки.На следващо място, те се нуждаят от среден котлет с магданоз и копър.
Как да се готви патица в multivarka: термична обработка
Преди извършването на такава храна, не забравяйте да се помни, че готвенето на месо и зеленчуци в кухнята устройства варира значително.Ако патицата е необходимо да се поддържа около 60-70 минути, картофът е мек вече след половин час.В тази връзка, с действителното multivarku за първи път месо.Тя трябва да бъде добър вкус със сол, черен пипер и подправки всеки и да му налее чаша питейна вода 1.5.След това, устройството трябва да бъде пуснат в режим на закаляване на 30 минути.
Когато изтече определеното време, отворена multivarku, смесете парчетата месо и след това ги залейте настърган лук, картофите и морковите.Ако е необходимо, ястието може да се добави за ароматизиране на ароматни подправки, и се налива малко вода.Освен това, устройството, което искате да настроите таймера за още 30-40 минути.След завършване на месото трябва да се смесва с зеленчуци, добавете към тях пресни билки и настъргани чесън, след това разпределени върху плаки.
правилното хранене за вечеря
мека и нежна патица в multivarka със зеленчуци сервират на масата, само когато е горещо.Такива ароматни ястия с богат бульон се препоръчва да се представи прясна хлебна пшеница, пикантен кетчуп или доматен сос и салата от краставици, маслини, лук и домати.Добър Апетит!
