преобръщане патладжан може да стане с всеки плънка.Във всеки случай, такъв ароматно зеленчук ястие е идеална за празника маса и ще послужи като добра закуска.
ред, така че можете да изненадате вашите близки сукулентни рула с различни пълнежи, ви предлагаме два начина за приготвяне на храна.
Как да готвя патладжан рула със сирене, ядки и чесън
Необходими съставки:
- Средната мазнини майонеза - осемдесетграма;
- печени орехи - 40 гр;
- сирене - 80 грама;
- малко пресен чесън - 2 скилидки;
- пшенично брашно - 50 г;
- сол - няколко schepotochek;
- растително масло - 45 мл (за пържене зеленчуци);
- пресен копър - малък лъч;
- млади сини домати са малки - 3 броя.
Обработката на зеленчуци
патладжан руло с пълнеж от сирене е най-добре като се използват само най-младите и пресни зеленчуци, защото остаряла продукт става твърде мека, и закуски от него да бъдат не толкова красива и вкусна, колкото бихме искали.Тя трябва да се измиват 3 патладжан, отсече стъблото, а след това нарежете на дълга и тънка пластина.След това, те изискват се запържва в тиган, с помощта на растително масло.Но преди това трябва да вкусови зеленчуци със сол и оваляйте в брашно.
Cooking плънка
да създадете сирене плънка микс изисква в купа нарязан пресен копър, настърган чесън и сирене, печени и удряха орехи, както и средни предприятия, мазнини майонеза.В резултат на това, вие трябва да ароматно тесто формира.
Ролки валцовъчни
За да бъде предястие, той е длъжен да постави табела на пържени патладжани на една маса, размазване на повърхността на пълнежа от сирене чесън и след това увийте и закрепете с клечка за зъби или шиш.По аналогия изготвен и всички останали съставки.
ролка от патладжан с домати и шунка
Обработката на главния зеленчук е описано малко по-висока, така че в тази рецепта, ние считаме само изготвянето на първоначалния плънката.
Състав:
- зрели домати (малки) - 3-4 бр.;
- шунка - 110 грама;
- праз - голям куп;
- пресни моркови (малки) - 2 бр.;
- копър прясно качват - лъч;
- червен пипер - няколко щипки;
- ниско съдържание на мазнини майонеза - '90 процес
готвене
За да бъде вкусна и ароматна плънка за патладжан предястие, да бъде в отделна купа смесете прясно нарязан домати, копър, праз, шунка, червения пипер, малко мазнини майонеза и пресни моркови, настъргано на малък ренде.
Образуване ястия
ролка от патладжан с домати и шунка се разпределя както следва: пържени зеленчуци табела трябва да бъде поставен върху дъска за рязане, цитонамазка, доматен пълнене, увийте и закрепете с шишчета.Ако къщата не разполага с такива характеристики, то може да се използва вместо обикновени клечки за зъби.
коригира Сервирайте
Rolls Патладжан (със снимка може да се намери малко по-горе), следва да се сервира за вечеря на голяма плоска чиния, осеяни с резени от пресни домати, зелени листа зелена салата и резени лимон и маслини.
