Нищо не е по-лесно и по-лесно, отколкото вкусна шаран се пече във фурната.Следва да се отбележи, че подготовката на такива обилна и ароматни ястия трябва да се дава само на половин час свободно време.
Стъпка по стъпка рецепта печен шаран duhovochnom кабинета
Съставки за рибни ястия:
- узрели пресен лимонов - 1 плод;
- доматите червени - 2 бр.;
- копър, магданоз - да лъч;
- шаран пресни малки - 1-2 бр.;
- средно сладък лук - 4 бр.
- големи пресни моркови - 2 бр.;
- глоба сол и бахар - на вкус;
- без мирис растително масло - 80 мл;
- високо съдържание на мазнини майонеза - 110 гр;
- ароматни подправки, предназначени за риби - по свое усмотрение;
- зехтин - 6 големи лъжици;
- пресен чесън голямо - 1 скилидка.
преработката на риба
Преди шаран печен в пещ, придобиване или уловени риби трябва да бъдат изкормени почистват от люспите, перките, опашката и главата.След това, тя изисква добро измиване със студена вода, след което добавете сол и черен пипер и се оставя настрана.
Обработката на зеленчуци
до печен шаран (снимки могат да се видят в тази статия) се оказа ароматно и подхранващ, се препоръчва да се направи отделно специален субстрат.За да направите това, почистете голям морков и няколко крушки и след това да ги търка на ренде и нарежете с нож, съответно.На следващо място, което искате да поставите зеленчуците в тигана и ги залейте слънчогледово масло, добавете сол, черен пипер и се запържва до златисто кафяво.
Formation рибни ястия
Преди шаран печен в пещ, се препоръчва да се пълни с плодове и зеленчуци.За да направите това, измиване на домати, билки и половин лимон.Всички продукти са желателни да парцалче и след това отворете широко корема на рибата и да ги пуснат обратно слоеве.
за образуване на риба ястие, което трябва да се вземе чиниите да duhovochnogo кабинет vystelit на дъното й "килим" от по-рано-пържени зеленчуци, и внимателно се поставя на върха на пълнени шарани.След това се изисква в отделна купа изстискайте сока от оставащия половин лимон, добавете към зехтин, търкайте с чесън и намажете получите много по повърхността на рибата.
Термообработка
За бързо шаран се пече във фурната, изпълнен с ястия препоръчва да затворите плътно фолио.Освен това той трябва да бъде поставен в затоплена кабинет и да стоят около 33 минути.Преди да изключите рибата, не забравяйте да опитате.
правилното хранене за вечеря
печен шаран duhovochnom кабинет трябва да бъде връчен на вечеря в гореща държавата.Тя трябва да бъде внимателно реже с нож, а след това заедно с подложката облече а ла карт ястие.За да се направи такава обилна вечеря с морски дарове, той е длъжен да подготви гарнитура.Е подходяща за шаран печени или набръчкани картофи и варен ориз.
Полезен съвет
Ако сте готвене шаран за празника маса, се препоръчва да се разпространява за печене лист не изцяло, но под формата на дебели пържоли, които могат да покриват домати, лимон, Зелените, майонеза и сирене.Така се запържва на риба по-добре и ще изглежда много по-апетитни.
