Как да се пекат на пилешки гърди във фурната?

тестени пилешки гърди рецепти, които са винаги проста, тя се оказва много вкусни и нежни, ако тя е по-нататъшно добавите гъби пържени с лук и сметанов сос.Заслужава да се отбележи, че такова ароматно ястие е идеален за тези, които обичат да ядат, но това не може дълго да стои при печката.

Как да се пекат пилешките гърди във фурната

Необходими съставки:

  • малки пресни гъби - 150 гр;
  • мастни сметана 40% -та - 240 мл;
  • пшенично брашно - Няколко десертни лъжици;
  • голям пресен лук - 2 броя;
  • масло - 35-45 мл (за готвене гъби);
  • пилешки гърди - 1,5 кг;
  • сортове сирене - 200 г;
  • сол - 1 чаена лъжичка;
  • червен пипер - ½ малка лъжичка.

Преработка на месни продукти

Преди да се пекат пилешките гърди във фурната, трябва внимателно да се справят с всички съставки.Исках да взема бялото месо от домашни птици, то е добре да се мият, кори, хрущялите и костите, а след това се нарязва на тънки филийки, подправете със сол и черен пипер и се оставя настрана докато се подготвя останалите съставки.Преработка на гъби и зеленчуци

Печете

пилешките гърди във фурната могат да бъдат различни гъби.Въпреки това, по-вкусни и по-нежна цялата храна е получен от гъби.Те трябва да се измие, да се отървете от червейни дупки (ако има такива), и след това отрежете по краката на тънки филийки.Можете също така трябва да се освободи от люспите и нарежете лука половина пръстени върху него.

Печене гъби

Преди печени пилешки гърди с гъби в duhovochnom кабинет се препоръчва да се изпържи гъби с лук в тиган.За да направите това, което трябва тенджера изсипете олиото, че е добре да се затопли, и лежа гъби със зеленчуци.В процеса на храни за пържене е желателно вкус със сол и червен пипер.

готвене сметанов сос

пилешки гърди, запечени с кашкавал, можете да получите сочни и ароматни, ако варени във фурната с необичайна сос.За да създадете, което трябва да се вземе дълбока купа, изсипете мазнината до 40% -та сметана, добавете няколко супени лъжици брашно и настъргано сирене.Всички съставки, необходими разбъркайте добре.Ако е необходимо, този сос може да се добави, за да добавите всякакви подправки, подправки или пресни билки.

Образуване ястия

След като всички съставки са готови, трябва да бъде под формата на печене, за да проправи дънни своите тънки парчета пилешки гърди и легна на върха на гъби пържени с лук.Други продукти са длъжни да попълнят сметанов сос и поставете във фурната.Тестени ястие е търг за 30-36 минути.

коригира Сервирайте

Пилешко филе с гъби и сирене, готови да се сервира в отделен пълноправен вечеря, и заедно с гарнитура като спагети, картофено пюре, макаронени изделия и така нататък. Трябва също да се отбележи, че за такаваВкусни ястия, да бъдат сигурни, да представи свежа салата от зеленчуци и пшеничен хляб и Зелените.

Полезен съвет

да пече пилешки гърди не се оказа като ивички и готвене, сметанов сос се препоръчва да добавите 2-3 разбиване на кокоши яйца.