ролки пилешки гърди се правят бързо и лесно, но те се оказват много вкусно, крехко и сочно.Следва да се отбележи, че попълването на това ястие може да служи като напълно различен продукт.Ние считаме, че методът за готвене със сирене и билки.
Прости рецепти пилешки гърди: рула, пълнени със сирене и билки
Необходимите съставки за ястия:
- прясно откъснати праз - 2 малки светлини;
- сортове сирене - 220 г;
- майонеза, ниско съдържание на мазнини - 90 грама;
- глоба йодирана сол - 2/3 малка лъжичка;
- сладък червен пипер - 2 щипки;
- галета - 1-2 чаши;
- малко пресен чесън - 2 скилидки;
- охладени пилешки гърди - 800гр;
- пресен копър - polpuchka;
- пресен магданоз - polpuchka;
- не миришещи растително масло - 180 мл (за печене ястие).
Обработката на месото
рулца от пилешки гърди е по-добре да се готви с прясно и охладено продукт.Необходимо е да се мият, пилинг, премахване на костите и хрущялите, а след това срежете по влакната в дебелината на слоя от 1,5 cm.За да бъде по-удобно да се образува едно ястие филета внимателно обезкуражават желателно оребрена чук.След това те се нуждаеха пипер, сол и се оставя настрана докато се подготвя за пълнене.
сирене процеса на готвене попълване
Както бе споменато по-горе, рулата от пилешки гърди може да се направи с всеки пълнител.По този начин, необходимостта от предприемане на сиренето, той се скара на малък ренде, а след това се смесва с майонеза, нарязани пресни билки, настърган чесън, черен пипер и малко сол.
Образуване ястия
ролки пилешки гърди се формират, както следва: това е необходимо да бъдат отчупени парчета филе върху дъска за рязане, щедро смазване на повърхността на масата на сирене, а след това увийте и оваляйте в галета.В резултат на това, че трябва да има около 7-8 малки рула от месо, което изисква по-добре се запържва в тиган.
Термообработка
След ще се формира на полуготови продукти, пълнени със сирене и билки, трябва да се отправи незабавно към своя печене.За да направите това, вземете една тенджера, налейте маслото назад и леко се затопля.На следващо място, което искате да намалите мазнините в пилешки рула, панирани и ги запържете до златисто и те са покрити с апетитен кора.Това ястие се препоръчва редовно да флип използвайки клещи или вилица.
коригира Сервирайте
завърши рула от бяло птиче месо следва да се сервират за вечеря в гореща държавата.Нарежете ги на половина, можете да видите как отвътре е красива и апетитна следва пълнеж от сирене.Това ястие е чудесна закуска за всеки празник на маса.Също така, се препоръчва да се прилага рязко кетчуп и ниско съдържание на мазнини майонеза.
Полезна информация
Ако рецептата рулата от пилешки гърди не се чувстват много удовлетворяващо, в допълнение към сирене и зеленчуци, плънка се препоръчва да добавите гъби или други месести гъби.Но преди това е желателно да се леко се запържва в олиото.
