да се пекат вкусни пиле във фолио във фурната, ще изисква по-малко количество подправки и подправки, както и мазнини майонеза и Лютивка.Следва да се отбележи, че това ястие може да присъства не само на членовете на семейството, като една нормална вечеря, но гостите на празничната трапеза.
Как да се пекат на пилето във фурната във фолио: стъпка по стъпка рецепта
Необходими съставки:
- Лютивка - 2 големи лъжици;
- суши мащерка - 2 щипки;
- цялата пилета бройлери трупно - 1-2 парчета.(в зависимост от броя на гостите);
- високо съдържание на мазнини майонеза - 100 г;
- пресен чесън - 2-3 скилидки;
- Lemon - половината;
- липов мед - 2 големи лъжици;
- йодирана сол - 1,5 малка лъжица;
- пипер и ароматни подправки - по свое усмотрение.
обработка месни продукти
си мисля за това как да се опече едно пиле на фурна във фолио?За да започнете, не забравяйте да миете месото вътре и отвън, както и да се премахнат от него всички ненужни елементи (връхчетата на крилата, опашката, шията и така нататък.).Нарежете кланично на части не трябва да бъде, тъй като е добре zapechetsya в общ вид.
сосове
до пилето във фурната под фолио се оказа вкусна, златисто и ароматно, се препоръчва да смажете независимо приготвя соса.За да създадете, че е необходимо да се смесват в купа на следните продукти: Лютивка, сушени мащерка, богата на мазнини майонеза, настърган пресен чесън, мед, липа, йодирана сол и черен пипер, сок от половин лимон, както и всякакви ароматни подправки (на вкус).Всички съставки трябва да се смесват и след това да ги размажат вътре и извън трупа.
Образуване ястия
Преди да се пече пилето във фурната във фолио, се препоръчва, че добре увити здраво кулинарно ръкав.За тази лента (ширина 50 см и дължина - 70), трябва да се сложи на масата, поставя в центъра на интактен кланично намазват със сос, а след това увийте покрива напълно месото.На следващо място, пилето трябва да бъде поставен върху хартия за печене и незабавно да сложи в килера duhovochny.
Термообработка
птиче месо във фолио варени във фурната бързо.Основното нещо с това - не прекалявайте пилето, като това ще бъде прекалено мек и razvalistoy.Обикновено такава ястие става подходящ за използване вече след 40-45 минути.Преди да получите птица, се препоръчва да се опитате.Това изисква фолиото, за да откриеш на върха и точно го пронизва с нож.Ако кухненски уреда лесно в месото и изрежете кръвта не тече, и ясна бульон, печена пиле можете спокойно да получите.
правилното сервиране
Вече знаете как да се пекат пиле на фурна във фолио, така че тя се превръща златисто, ароматно и вкусно.Ако едно ястие приготвено за празничната трапеза, птицата се препоръчва, за да получите цялата фолио, леко се движат с голяма плоска чиния (гърдата страна нагоре) и пуснати на краищата на листата на марулята, магданоз, чери домати и пресен лимонов квартали.Също така, желателно е да се подготви гарнитура към месо.Тя може да се опече във фурната картофи, задушени зеленчуци и варен ориз с passerovannym лук и моркови.
