пикша, рецептите на които ще видите по-долу, са полезни и питателни.Това доста голяма северна риба в свободния пазар, така че да го купя изцяло или в големи филета не са работили.В същото време тя не е твърде тлъсто месо (като най-треска), но богати на минерали и витамини.Така че до известна степен може да се счита за хранителна, особено на пара, задушено или се пече във фурната.
пикша Рецепти със зеленчуци
това е доста оригинална лека храна може да се получи като обяд или вечеря.Зеленчуци, комбинирани с риба правят ястието особено вкусна и добре подбрани билки осигуряват изискана деликатен аромат.Поради факта, че ястието превръща задушено, че съдържа най-малко калории.
върху рафта филетата от пикша (рецепти за подготовката й в повечето случаи включват използването на опции без кости) трябва да поеме половината от тиквички и патладжан, червени и зелени чушки, сол на вкус, билки (чесън, градински чай, мащерка, черен исладък пипер), малко лук и лимон.Също така, ще трябва 100 мл всяка стока, която, ако е необходимо, могат да бъдат заменени с обикновена вода.
Първо подготви зеленчуците: Измийте, почистете, нарязани тиквички с патладжан пръстени и пипер - ивички, лук - нарязани на кубчета, чесън и произволно, възможно най-фино.След това преминете към преработката на риба.Тя трябва да се измие и сухи кърпи, сол, поръсете с лимонов сок и се поръсва с билки (те могат да бъдат или сушени или пресни, като в последния случай се използват само нарязани листа).След
вземе чиниите, керамични огнеупорни по-добре, но е възможно и метала, тя се поставя в смесени зеленчуци и разпространението на върха на рибата, поръсва се с черен пипер, се покрива с капак и се задушава в гореща фурна за около половин час.Сервирайте това ястие, колкото можете, с гарнитура (подходящи картофи или ориз), както и отделно.
Хадок: рецептата в тиган
В този вариант, рибата ще бъде малко калории, отколкото през предходната година, в резултат на маслото пържене, но понякога можете да се поглезите и не много здравословни ястия.300г филе се нуждаят от лимон, сол, черен пипер, олио за пържене.
също предварително да се подготвят ястия, които ще бъдат предадени пикша.Тази рецепта е много бързо, на целия процес на подготовка е прекарал повече от 10 минути, което е още едно безспорно предимство.В съда, който е облицован с риба, може да се разпространи една маруля, разпространи пресни зеленчуци и билки.
филе трябва да се измива, суши, сол, поръсва се с лимонов сок и се запържва в предварително загрята тиган, изля масло от двете страни.Варени риба, нанесена върху чиния и се украсяват с много зеленина.Като гарнитура обикновено се използва прясна зеленчукова салата или картофено пюре.
Хадок: рецепта с лимон и ориз
Delicious, лесно, но в същото време питателна храна може да се сервира по всяко време на деня.Той ще направи прекрасна вечеря, обилна, но не и тежка вечеря и прекрасна закуска.На
вземе 1 сервиране 50 грама риба, една четвърт лук, малко олио, 50 грама ориз и две пъдпъдъчи яйца.Друг съществен подправки: куркума, червен пипер, къри паста, една четвърт от един лимон и малко зеленина.
първо варен ориз в подсолена вода, съгласно инструкциите на пакети, тогава рибата в продължение на 10 минути, след което се охлажда и се демонтират на влакната.Яйцата също трябва да бъдат готови и чисти.В олио се запържва ситно нарязан лук, като веднага след като стане прозрачен, добавете всички подправки, след това оризът и се разбърква 5 минути, разпределени на рибата, и веднага след това нарязани на половина яйцата.Готовият ястието се поръсва с лимонов сок и се поръсва с билки.
