Summer топлина ... В това време включва печка просто не искам.След това тя се превръща в една кухня гореща магазин за комбината.От друга страна, искам да се поглезите и близки някои вкусни домашно приготвени десерти.Има начин!Това чийзкейк с извара, без печене.Рецепти на човечеството ястия натрупа много.Друго нещо е, че тези Чийзкейк подготвени (както подсказва името) с крема сирене.Но тук ние редакция класическата рецепта, и ще използва вилата.Това е, което ние и по-евтина храна, и да намали своя калориен съдържание от 600 ккал на 400 на порция.Classic сирене чийзкейк е двуслойна торта.Тя служи долния слой на "тест", а отгоре - нежна суфле.Perfect десерт за лятна чаено парти!
основната рецепта бази
Французите вярват, че първият чийзкейк с извара е роден, без да ги печете, в провинция Нормандия.British спор това и твърдят, че охлажда чийзкейк рецепта изобретен през Albion.Каквото и да е, но десерта, за които искате да се запасите на много мазнини извара и сметана, може да се роди само в района, където зелените безкрайни поляни многобройни стада бродят мастните крави.В Америка, чийзкейк се пече, и в Стария свят, той се приготвя, без използването на фурната.За по-нископоставените вземе 250 грама масленки и го смила на фини трохи с точилка или блендер.Половин пакет масло загрява.Изсипете ги трохи и разбъркайте.Ние разпределяме много в кръгла форма с подвижни брони и правилно уплътнени.Тази рамка се използва за всички Чийзкейк, включително и за САЩ, които след това се пече.
Идеи за тестови бази
основна рецепта (нормален масленки и разтопено масло) може да бъде допълнен.Отлично хармония с шоколадов крем сирене.Можете да търка плочките в галета и се излива масло и разбъркайте.Най-лесният вариант - използването на бисквитки шоколад.Ягоди с коагулати - класика в жанра.Да го прехвърля на тортата.Една шепа боровинки или малини ще добави към купата на блендер и Peremel техните бисквитки.Тук е още една идея заимствана от италианския десерт тирамису.Cookies Savoiardi (или някакви сухи бисквити), за да се потопят във втория сварено органично кафе с ликьор.Ние разпределяме в квадратна форма нашата основа за чийзкейк.Рецептата без печене със сирене означава, че най-горния слой сте готови.Ние разпределяме суфле от сирене и сложи на тортата да се охлади в хладилника за няколко часа.През това време, опетнена кафе Savoiardi трябва да започне с извара в силен съюз.
сирене слой
напъха в чаша сок от един лимон.Добави три супени лъжици желатин.Ние поставяме на водна баня до разтваряне на кристалите.След това добавете една четвърт чаша захар.Продължи да се разбърква, докато се разтвори, и това е.Две чаши сметана за разбиване размахване, постепенно добавяне на 225 грама и 250 грама маскарпоне крема сирене.В края наливаме пакетче ванилия.Поставянето на кремообразна маса с разтворен желатин в лимонов сок.All месят добре и попълнете долния слой.Обратната страна на острието изравнявам повърхността.Така че се подготви сирене чийзкейк.Рецептата за класическата извара без печене може да замени два скъпи съставка за кг сирене.Въпреки това, трябва да е удебелен шрифт.И преди месене трябва да се втрива през сито.След охлаждане на тортата може да бъде украсена с пудра захар и плодове.
Чери чийзкейк Cookies и извара без печене
По принцип всяка рецепта на този десерт торта-ниска получаване на същите.Ние Разтопете маслото в тенджера и ги залейте я разпадна бисквитки.Това зависи от вас и количеството, в действителност, дебелината на долния слой.Ако следвате фигурата и искате да създадете най-леката десерт, да вземе 200 грама бисквити, пълнозърнест.За да се създаде стабилна слой е достатъчно 90гр на масло.Четири лимон измиване и отсече глоба ренде жар.В отделна купа изстискване сок.Смесете жар със сноп от рикота коагулати и шест супени лъжици захар.Сто и петдесет милилитра кулинарно vzobem сметана, съчетават със сирене маса.Разбърква се с дървена лъжица нужда!Лимоновият сок ще добави три и половина супени лъжици желатин и, както в предишния рецептата, да доведе до удебеляване на водна баня.Ние се свържете два компонента, се изсипва в тортата.Когато чийзкейк се изправи най-малко два часа в хладилника, поема готвене череша сос.Четиристотин грама плодове в сироп е варени на слаб огън, докато течността се изпари три четвърти.Когато сосът се охлади, Spill го на една торта и след това пуснати в хладилника.
Шоколад Ягода Чийзкейк без печене с база сирене
за получаване на тортата, че е само три в лентата за черния дроб шоколад.В половин чаша студена вода се накисва 30 г желатин.Докато тя набъбва, разтривайте 400 грама извара с чаша захар.Загрейте на слаб огън за още един шоколадов бар с две супени лъжици мляко.Spill да изварата и разбъркайте блендер.Bowl от желатин сложи на водна баня и се разбърква до разтваряне на кристалите.Отделно от това, победи 400 грама на мазнини заквасена сметана.Без да спира миксера, добавете извара и се изсипва желатина.Въз основа на сладкиша сложи малко пълнеж.Dub.На извара постави цели ягоди.Внимателно се излива останалата Бери плънката.Шокиран форма или го удари по масата - тогава излишните въздушни мехурчета излязат и тортата ще бъде равна.Оставете го в хладилника за една нощ.
раираната чийзкейк
Когато основата е готова, търкайте през сито паунд сирене.Същото количество заквасена сметана месят с 300 грама захар.Добави към крема сирене.Триста грама боровинки простират нашите.Половината от сирене, изложени в Бери сос, разбърква.Подгответе желатин.Добавете го еднакво от двете части на извара сметана.Сега, въз основа на суфле бисквита разпространява последователно в различни цветове.Тъй като лилаво, в нейната структура по-действени, трябва да бъде в горната част на играта, бяло покритие.Раираната боровинки чийзкейк с извара без печене скрий в хладилник в продължение на пет часа.Украсете с разбита сметана.
Coffee Чийзкейк
Извара (400 гр), принуден през сито.Подгответе кафето от две супени лъжици разтворимо кафе и минимално количество вряща вода.Добави към крема сирене чаша заквасена сметана, ванилия чанта, и три супени лъжици захар.Попълнете кафе и чаша алкохол (най-добре Бейлис).Тази маса размахване миксер в продължение на десет минути.Спред въз основа на намаслена бисквитка.Поставете чийзкейк кафе с извара без печене в хладилника за 2-6 часа.Три половината плочки на тъмно шоколадови стърготини големи.Украсете нашия десерт.Ако желаете, поръсете отгоре или отстрани на нашия десерт с пудра захар.
Чийзкейк бонбони "Cow»
За плънката се накисва 30 г желатин в половин чаша студена вода.След 20 минути игра сложи чиниите на водна баня и се разбърква, докато се разтвори кристали.Да не се замразява млечице, остави чиниите в кипяща вода.Двеста грама "Калинка" очистват от етикети, поставени в тенджера, залейте половин чаша мляко.Сипете една торба с ванилия и шест супени лъжици захар.Тенджера подпален и се разбърква, докато сместа е гладка.Разбийте 400 г сирене, 200 грама мазнини заквасена сметана с карамел маса.Изсипете разтворен желатин.Отново се разбърква.Ние се изсипва плънката на базата на тестото.Махни чийзкейк от извара с желатин (без печене, можете да се уверите, за да го просто готвя) в хладилника за една нощ.
