Как да се маринова пилето за барбекю

click fraud protection

Отивате на природата за отдих, като основен продукт за шиш кебап обикновено избират свинско или агнешко месо.Въпреки това, този вид месо е доста скъпо, освен това, някои хора са решили да го отстранят от диетата си като вредни за здравето.Това пиле е доста вкусно продукт, който може да бъде подлаган на никакво лечение.Освен това месо се счита за хранителна, която ви позволява да го използвате свободно в храна, без да се страхуват за здравето си.Ето защо въпросът за това колко бързо се маринова пиле на шишчета, много популярен през последните години.

Удобства месо

Chicken е доста лек и деликатен продукт.Поради това не трябва да бъде дълъг, за да се запази в маринати или подложени на продължително печене.Много често се интересуват от въпроса за това как да се маринова пиле в майонеза, че истинските ценители не препоръчват използването на този продукт за тази цел, тъй като смятат, че това само ще развалят ястието си вкус.По-добре е да се кандидатства за свинско или агнешко, но за пиле е най-подходящ след три марината.

Honey горчица

Преди да изберете какво да се маринова пилето за барбекюто, първо трябва да се определи конкретния вид месо.Фактът, че птицата има както тъмни мускулни влакна в кълки и крилата, както и светлина фибри - в гърдите.Те се различават значително по своите свойства и изискват прилагането на вида си на маринати.Този сос е подходящ също така най-добре за краката.За да го подготви, което трябва да се смесват равни части мед, горчица и соев сос.В такава смес може да се маринова пилето за барбекю за четиридесет минути, след което месото е меко, сочно и златисто кафяво.

Кефир

Този тип марината се основава на използването на айрян или кисело мляко.По този начин е възможно да добавите желаните подправки или допълнителни съставки, които, според главния готвач, ще даде ястието допълнително вкус.Мариновайте пилето за барбекю сос в консерва в продължение на тридесет минути.И това е да се отбележи, че този метод на подготовка е подходящ и за двата вида месо.

къри с ананас

Това марината се приготвя чрез смесване на малко количество къри със сок от ананас.Това води до получаване на течна субстанция, която е идеална за готвене бяло птиче месо преди последващо печене.За да се маринова правилно пилето за барбекю сос в това, то трябва да се съхранява там за около тридесет минути, въпреки че истинските чревоугодници предпочитат да удължи този един час.

Печене

Fry пиле кебап, колкото е необходимо единствено върху жаравата на охлаждане.Освен това, този процес не трябва да отнеме много време.По принцип, месото трябва да има малко недопечен, така че тя дойде вече върху плаката.В резултат на това вкусът ще е много сочно и търг.Също така да се отбележи, е, че ние не трябва да се прекалява този вид месо в маринати, това, което обикновено отнема много готвачи.Тридесет минути по-просто достатъчно, за да го получи желаният вкус и качества, и допълнително забавяне на соса само ще строги месо.