Пече гърдите във фурната не е много трудно, но за да се оказа, сочно, ароматно и вкусно, се препоръчва да се накисва в марината.Също така, месо с кокал е най-добре в ръкава, в противен случай тя ще бъде твърде покафенеят.
гърдите, печен в пещ със снимка и рецепта
Необходими съставки:
- чушки - 1 малка щипка;
- Средната мазнини майонеза - 3 големи лъжици;
- цялата свинско корема - 2-3 кг (може да бъде по-малко или повече);
- голяма чесън - 2 скилидки;
- Lemon - половината;
- пресни билки - малък лъч;
- сол - половин лъжица;
- остра кетчуп - 1 голяма лъжица;
- подправка за месо - по Ваш вкус и желание.
Обработката на месен продукт
на Преди пече гърдите във фурната, тя трябва да се борави внимателно.За да направите това, месото трябва да се изплаква в студена вода, след което се изважда от нея всички ненужни елементи в различни венец, филми и вени.Продуктът може да се нарязва на части от кости.Въпреки това, по-голямата част от домакини все още предпочита да се пече в пещ бекон цялото.Това ще се прилага и за празничната трапеза със зеленчуци на голяма обща поднос.
Процесът на приготвяне на марината
Както бе споменато по-горе, свинско корема, печен в пещ, а много по-сочни и по-ароматен, ако тя се накисва в соса.За да се подготви маринатата, трябва да вземете малка купа, сложи средната гръбна сланина майонеза, доматено пюре, сол, нарязани билки, настърган чесън, подправка за месо, червен пипер и изстискайте половин лимон.След това всички продукти трябва да се смесват непосредствено преди намазка третира бекон.
Следва да се отбележи, че не е необходимо да се изчака до марината месо, напоена, защото ние ще се пече във втулката, което означава, че продуктът, и той ще бъде готов в собствен сок.
Образуване ястия
да се пекат бекон във фурната, тя трябва да бъде внимателно поставени в кулинарния ръкава.Тогава, чантата трябва да бъде здраво вратовръзка и се облича с хартия за печене или друга съдове за готвене.Препоръчително е да се направи горната част на пробиви ръкав малка вилица или нож на топлинна обработка в процеса не е vzbuh.
Как да се пекат във фурната бекон
направил толкова проста, но много вкусно ястие за 50-55 минути.Но това при условие, че сте поставили ръкава с месо в предварително загрята фурна.С течение на времето, бекон трябва да го получите в ръкава, а след това да си по повърхността на малък разрез, чрез които можете да се насладите не само на вкуса, но и върху сигнала.Ако месото е мека, тя е длъжна да вземе и се слага в чиния.
коригира Сервирайте
бекон направени във фурната, тя следва да се прилага само по отношение на вечерята топла и с гарнитура.За да направите това, можете да направите една смачкана картофи, задушени зеленчуци, варен ориз и макаронени изделия.Необходимо е също така да се отбележи, че запасите, които се срещнаха в ръкава, може да се използва като ароматно сос.
