Как да готвя паста за спагети, който ще даде цялата чиния специален аромат и богат вкус?Този въпрос интереси на всяка домакиня, които са решили да направят своите близки вкусни италиански вечеря.Заслужава да се отбележи, че няма нищо сложно за него, като сос за спагети готви изненадващо прост и лесен.
Как да готвя паста за спагети доматен сос и кайма
Необходими съставки:.
- обезкостено постно говеждо месо - 300 гр;
- крушки са малки - 4 бр.
- червен пипер - няколко щипки;
- морска сол - по преценка;
- доматено пюре (сос) - 4 големи лъжици;
- питейна вода - по преценка;
- масло - 10-25 мл;
- малки моркови - 2 бр.;
- пресни билки - 1 връзка;
- твърдо сирене - 70 гр.
- 20 процента сметана - 100 гр.
Обработката на прясно телешко
Преди да готвя спагети тестени изделия трябва да направят ниско съдържание на мазнини говеждо месо.Препоръчително е да се купят маса телешкото месо, измийте обилно, посегнат към средни парчета и след това стрита в месомелачка или пасатор.За да е по-ароматно кайма, той е длъжен да се добавят 2 малки крушки, които трябва да бъдат прекалено кайма.
Обработката на пресни зеленчуци
проста паста спагети включва не само месо и домати, и зеленчуци.За да направите това, вземете 2 малки моркова, 2 глави лук, които трябва да се измиват, почистват и котлет.Можете също така трябва да се изплаква с вода сноп от пресни зеленчуци и фино котлет.
Heat курсове на лечение
доматено пюре спагети рецепта, която ще ви представим в тази статия, се прави много лесно и бързо.За да направите това, вземете една тенджера, поставена там преди това варени мляно телешко месо да е с аромат на морска сол, червен пипер и маслото.След смесване на всички необходими средства за отстраняване на месото на умерен огън и се запържва за 5-9 минути съставки.С течение на времето, че е желателно да се добави към плънка нарязан лук и моркови.Въпреки това, се препоръчва да се готвя зеленчуци, месо за около 5-8 минути.След това в тенджера трябва да се налива малко вода, добавете 4 супени лъжици доматено пюре големи, и след покриване на купата с капак и оставете да къкри за една четвърт от съдържанието на час.
Как да готвя паста за спагети: финалната фаза
След като месото и зеленчуците са нежни и са усвоили цвета и вкуса на доматено пюре, те препоръчва да се излее 100 грама 20 процента от заквасена сметана, добавете нарязаните билки и настъргано сирене.Следваща ароматно сос е необходимо да се отстрани от печката, а след това е необходимо да се постави сварени спагети.И двата компонента са желателно разбъркайте добре с помощта на голяма лъжица.В резултат на това е необходимо да се образува вкусна и ароматно италианско ястие, което не е в състояние да даде всеки един член на семейството.
коригира Сервирайте
спагети с доматен сос и месо, е желателно да се подчинят на гореща вечеря.На всичко отгоре на това ястие може да бъде украсена с малко количество от настъргано сирене и чери домати и пресни билки.