да знаят как да готвят свински ребърца във фурната, не е задължително да е заобиколен от омекотяващи готварски книги или обръщане на няколко страници в Интернет.Това е достатъчно, за да прочетете статията ни и започнете процеса на готвене, добро време и усилия няма да отнеме.Това ястие не само ще украшение от празничната гощавка, но хубави възможности за дневното меню, изненадващо за своя необичаен вкус всички домакинства.Е, как да се готви свински ребра на фурна с марината коняк?
необходимо за приготвяне:
800 грама.свински ребра;
100 мл.бренди;
2 глави лук шалот;
соев сос;
подправки и сол.
готвене свински ребърца във фурната: стъпки
- месо се измиват добре, сухо и котлет.Ако ребрата са малки, а след това във всяка партида да напусне парче 2 костите с плът.
- Преди да се готви свински ребърца във фурната, че е необходимо да се направи марината.В малка купа размахване соев сос и ракия и сезон със сол и подправки.Върви добре със свинско розмарин или мащерка, така маринатата да добавите тези подправки, вкус на месо ще бъде само по-ярка.
- лук много фино котлет нужда да визуално той е невидим, или, напротив, нарязани на половина пръстени.Смесете ребрата с лук, поставени в купа и добавете соса и подправките.Към месото е добре напоена, тя трябва да бъде отменено на хладно място в продължение на поне един час.
- Преди да се готви свински ребърца във фурната, тя трябва да бъде предварително затоплена.The огнеупорна чиния добавете много малко масло, сложи на ребрата.Изсипете соса, в който месото е мариновано с лук.
- форма трябва затворете капака или фолиото затегнете.Сложете чиниите с месо в предварително загрята фурна, с течение на времето се намалят топлинните и отстранете фолиото и завъртете ребрата се препоръчва за по-равномерно изпичане и появата на кафяви от всички страни.
- Не се подготвят твърде много марината като след известно време тя трябва да се изпари.Месото трябва да бъде свободен да се отдели от семето, но в този случай можем да говорим за готовността му.
- Тази работа е почти завършена.Можете да оставите варено месо, какъвто е, и е възможно за няколко минути и я сложи под грил във фурната до кафява коричка стана още по-свеж.
- Сервирайте свински ребра варени във фурната, тя трябва да бъде на голям поднос, украсен по краищата на пресен магданоз и зелен лук.Можете да добавите и нарязани чери домати половини.
- Варени вкусни свински ребърца във фурната перфектно се комбинира с всяка храна.И все пак, като гарнитура на варени картофи е по-добре да се използва (като картофено пюре и резени), ориз, карфиол и различни салати.
- Ако не разполагате с ракия, не се притеснявайте.Заменете го с мед, канела, лимон или портокалов сок.В този случай, за обръщане на пикантни месо - с нотка на плодове.Знайте ястие варени в тази рецепта ще се окаже наистина много добър!Тя ще озарява всяка маса като празничен и случайни.
