Как да си направим сладко от орлови нокти, това вкусно и полезно зрънце, което расте в много шофьори на камиони на сайта?В диворастящи форма, може да се окаже твърде горчив на вкус.Това може да се компенсира чрез добавянето на големи количества захар в задръстването.Плодовете на най-култивирани сортове се различават при липса на горчивина.Нека да разгледаме няколко варианта за това как да се направи сладко от орлови нокти.И също така се запознаят със списъка на полезните свойства на тази забележителна фигура.
Jam на орлови нокти: полезни свойства
това тъмно сини плодове са много богати на витамини.Също така, там са много активни съединения, положителен ефект върху съдовете за сърцето и кръвоносните.Магнезий, желязо и йод - микроелементи, които ще бъдат полезни за всички хора без изключение в периода на повишена стрес за организма.Всички те са в излишък в орлови нокти.Jam, направени от него се използва като антипиретик и тонизиращо средство при настинки и вирусни инфекции.Неговите такси се добавят към диуретика за подобряване на ефекта.Плодовете на орлови нокти благоприятен ефект върху чревната перисталтика и чернодробната функция.Тези плодове имат способността да понижават кръвното налягане.Всички тези големи предимства са запазени в консервната.Да се учим как да се направи сладко от орлови нокти да се запасите за зимата този склад на витамини.След това, на полезните свойства на плодове може да ви помогне, ако не се чувствате добре във всеки един момент.
Как да си направим сладко от орлови нокти
Каквото готвене техника и да изберете, не забравяйте правилата на горски плодове.За да се задръсти подходящ узрели или леко nedospevshie плодове.Обелете ги, за да бъде здраво и непокътнато.Повредените плодове сварят и губят форма.Ако има горчивина орлови нокти (да определя дали това е, е на вкус), вие трябва да приемате повече захар, отколкото е посочено в рецептата.За да направите сладко от горски плодове издържат нужда от половин килограм захар и месомелачка или пасатор.Това е най-лесният и най-бързият начин.A килограм пресни плодове на орлови нокти мелене със захар, тури на огъня, за да се разтворят кристалите.Готов сладко се изсипва в предварително стерилизирани буркани, навивам и съхранява на хладно място.Съгласно втори предписание е необходимо да се вземе чаша вряла вода, един килограм захар и един килограм плодове на орлови нокти.С нея ще можете да се готви хубаво сладко с цели плодове.Необходимо е да се съчетават всички съставки с изключение на плодове в медна чиния и се вари, като се разбърква от време на време.След разтваряне на захарта за намаляване на топлината и оставете да къкри на сиропа за известно време (до десет минути).Изсипете плодове и веднага да се отмени, махнете капака и на хладно място в продължение на осем часа.Тогава пак, донесе сладко да заври и внимателно се разбърква, оставете да къкри на слаб огън в продължение на петнадесет минути.Добавете половин чаена лъжичка лимонена киселина: това ще се избегне озахаряване.Поставете приготвя сместа в стерилизирани буркани.
Jam на орлови нокти "Orientation среща»
Тази рецепта ви позволява да се готви достатъчно дебела, конфитюр, който може да се използва като пълнеж за сладкиши.Ние трябва да се вземе половин килограм орлови нокти, два килограма захар, половин чаша вода.Vsypte промива плодове в захарен сироп, се оставя да ври, намалете огъня и оставете за пет минути.Ако ще да се смесват, след което наруши целостта на плода.Още два пъти да доведе до възпаление и се охлажда.Изсипва се в буркани.
