Нищо не изглежда така, както е празнична торта гъба с ягоди и сметана бял пясък.По искане на плодове може да се замени с ароматно сладко, че не влошава вкуса на десерта.За да стане това ирландската национална деликатес, ще ви трябва:
- 3 големи яйца се съхраняват при стайна температура;
- 225 грама пудра захар;
- 225 грама самостоятелно повишаване на брашно + 2 чаени лъжички бакпулвер, смесени помежду си;
- 125 грама омекотена масло;
- 100 грама маргарин;
- 225 грама пресни ягоди, измити, обелени и нарязани на ситно;
- 200 милилитра разбита сметана.
Пандишпан с ягоди - рецепта
Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.Леко смажете 2 тавичка.Сложете на дъното на намазана пергаментови форми.С помощта на миксер или кухненски робот, комбинирайте яйцата, захарта, брашното и бакпулвера, омекотена масло и маргарин, докато гладка смес.Тестото трябва да има мека консистенция.Ако не разполагате с миксер, можете да използвате дървена лъжица.Разделете тестото равномерно върху двете форми, и ниво на повърхността.Място на средния рафт предварително загрята фурна и печете в продължение на двадесет и пет минути или до момента, когато най-добрите торти издигат и да се обърнат златисто кафяво.Премахване на тортата от фурната и оставете да се охлади в продължение на пет минути.След това трябва да се премахне тортите от съда за печене и оставете да изстине напълно.След охлаждане, поставете една торта в чиния.Герб с дебел слой от ягоди и дори по-дебел слой от бита сметана.Покрива се с втори Korzh и внимателно свържете двете половини.
Можете да поръсите завърши торта с ягоди пудра захар и гарнирайте с цели плодове и други съставки.В допълнение, можете да промените плънката и сложи всички сезонни плодове - пресни малини, боровинки или боровинки със захар, праскови.Ако не разполагате с пресни плодове, конфитюр използват плодове, тя намазва с дебел слой.Не приемайте замразените плодове, тъй като те започват да се позволи на сока, който направи тестото ще бъде мокра.
желание торта с ягоди може да бъде допълнена с други пълнители, които се съчетават с това зрънце.Например, можете да направите пюре от смес от градински или горски плодове.Също така добре с ягоди банани.Въпреки това, не се препоръчва да се добави към това зрънце плодове като ябълки или круши, защото те имат различна консистенция.Ако искате да се готви торта в multivarka с ягоди, трябва внимателно да прочетете инструкциите на производителя, тъй като времето за печене може да се различава от стандартната рецепта.Освен това, не се препоръчва да се замени съставките на тестото, такива като масло, маргарин.След това тестото не е толкова търг и вкусно.
Можете също да превърне това в ирландски гражданин печене торта, глазура или декориране поливане млечице слой и вземете съответното разрешение.Във всеки случай, пандишпан с ягоди, можете да се допълнят и подобрят неопределено време, за да доведе до по-зашеметяващ десерт.